印度嫁入り日記

徒然なるままに日々をレポートします

回転(してない)寿司

2023-06-10 | 一時帰国2023
中休みの土曜日

混雑を避けて
近場で何かできるかなと思って

回転寿司に行ってきました。
(もはや回転してないけど)

11時に予約すると
LINEを通しての予約管理で
30分前にお知らせが来ました。

お店に到着しても
店員さんがお出迎え来ない。

まだ開店前?
と一瞬思ったら端末があり
そこに予約番号を押すらしく
押したら
テーブル番号が書かれたレシートが出てきて
店員さんとやりとりせずに
勝手に座って
勝手にお茶を入れて
勝手に注文する

すごいテクノロジーで驚き。

お会計も自動レジで
店員さんとほぼやりとりゼロで
初めから最後までできてしまう。

ITが人に取って代わってる世界が
もう日本には来てる
近未来的だなぁと思いました。

コロナ対策として
進化したこともあるでしょうが

インドはコロナ後でも
そんなに進化を遂げず
ほとんどコロナ前と同じ状態で再開されていて
良くも悪くも
無駄にたくさん店員さんがいるのに
呼んでもなかなか来ないとか
あるあるな環境。


そういうことが全く起こらない
端末で注文したものが
急行便用のコンベアに乗って
テーブルの前まで来る仕組み

例の一件からか
くるくるとは回ってなかったけど
それでも子供達は
テーブルの前に届いたお皿を
ワイワイ言いながら
楽しそうに取ってました。
こんなシステムのレストラン
インドで見たことないないもんね。

いろんな意見があると思うけど
回転してなくても
注文したら結構すぐ来るし
温かいものは温かいまま
にぎりたてのお寿司が来るので
今のシステムで逆にええんちゃう?
と感じました。

チョー・ナン・ボーは
先日、たまたま試しに食べて
気に入った鉄火巻き
今日初めて見たいくら巻き
炙りサーモンにぎり
唐揚げ、ポテトフライ
デザートのパフェといちごプリン

ジナンはうどんとポテトフライ
ミニパフェ
きつねうどんの油揚げを
試しに食べさせてみたら
食べられました。

新しいものにチャレンジできた
良い機会でした。

お会計する頃には
待ってるお客様もたくさんいました。

帰ってから
チョー・ナン・ボーが珍しくお昼寝。
昨日の疲れが残ってるのか
ランチ食べ過ぎて
眠たくなったのか。。。


私は少しの空いた時間に
お一人様ショッピング🛍️

中休みの日はこんな感じです。
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