さて、ここん所『食』に関する事ばかりアップしておりますが
今日も『食』について。
最近、寒い日が続きますね。
寒い時期に食べたいものと言えば
やっぱり『おでん』。
うまいですよね~。
てな訳で、コンビニで『おでん』を買った訳ですよ。
う~ん、うまそう。
では、さっそく。
と思ったら
『ある事』を思い出しました。
それは、いつものメンバーで飲み会をしていた時の事。
権蔵が言った訳ですよ。
「おでんに『マヨネーズ』付けるとすごいうまいよ」
え~~~。
『おでん』に『マヨ』っすか(汗)
想像するに、しつこそう。
胸やけしそうな気がします。
そんな訳で、その場では否定していたんですが
目の前には
『おでん』。
。 。 。 。 。 。
さて、と。
おでん + 『マヨネーズ』
新たな『伝説』に挑戦してみます。
もしかしたら『ミラクル』が起きるかもしれません。
さて、それにしても
マヨ、どれぐらい付けたらいいんだろう(汗)
あまり付けすぎると、マヨの味しかしなくなりそう。
いわゆる『おでん』に『からし』程度でいいのか?
それではあまり意味がなさそうだし。
そういえば、マヨがどれぐらいの量かについて
権蔵いわく
『 適 量 』
そんなアバウトな(汗)
どれぐらいが『適量』だと言うんだ。
おでんに『マヨ』付ける、なんていうのは
俺にとっては、初の『フィールド』だよ。
でも、まぁ
『お好みで』という事でしょう。
とりあえず、適当に付けてみるか
うわぁあ。 付けすぎた(汗)
マヨ、どっぷり乗ってます(涙)
おでんの『からし』なんてもんじゃない。
『お好み焼き』に付けるレベルだよ(汗)
これ、大丈夫なんだろうか。。。。
まぁ、四の五の言っても始まりません。
実際に食ってみます。
では、実っ食!!!
・ ・ ・ ・ ・ ・ ・
うん、
ミラクル、起きた。
うまいよっ!!権蔵!!!
マヨのまろやかさと、酸味と、ほんのり辛味が
『おでん』にみごとにコラボレート。
『 ODEN featuring MAYO 』です。
ミュージシャンみたいです。
いや、歌は出しません。
いや~、マヨって、万能調味料ですね。
まさか『おでん』にも合うなんて。
う~ん、うまい、うまい。
と、しばらく食い進めていると
・ ・ ・ ・ ・ ・ ・
もう、いい(涙)
最初はうまかったです。
うまかったんですが、
次第にマヨの味がキツくなってきました(汗)
やはりケーキの『生クリーム』と同じ症状なんでしょうか。
それとも、やっぱマヨ付けすぎ?
やはり何事も『ほどほど』がいいようです。。。。
シーフードヌードルは、『ラーメン』というより
『パスタ』的な味の感じもしますから
マヨネーズも合うかもしれないですねぇ。
今度チャレンジしてみます。
結構美味しいよ。
でも適量だよねw
俺もマヨネーズ好きです。
卵かけご飯にですか。
でも、うまそうですね!(笑)
確かにまろやかになりそう。
今度試してみます!
旦那曰く味がまろやかになって美味しいんだそうで・・・。