さて、更新遅くてすいません。(汗)
まだグローバルバイキングでネタが。
テーブルにて談笑してました。
すると権蔵が
「チョコレートフォンデュって、知ってる?」
TVとかで聞いた事あります。
チーズフォンデュのチョコレート版。
グラスタワーのような専用機から
溶けたチョコレートが流れ出てる。
そしてフルーツにチョコを付けて食べるという、
最近セレブの間で人気のメニューとか。
それが何か?
「向こうに、あったよ」
マジすか。
そんなものまで食い放題にしてるのかよ、グローバルバイキング。
おそるべし。
そんなものがあると知ったら
見に行くしかないじゃないですか。
て事で、ゴー。
すると
ありました。
おぉ~~!
これです。
まさにTVで見たとおり。
ちとサイズは小さいですが、まさにこれです。
セレブです。
ふむ、このフルーツたちを使え、という事だな。
では、さっそく。
いちごをイン!
おぉ~~。
TVで見た事ある出来上がりです。
チョコがまんべんなくコーティングされてます。
これはすげー。
おもしれー。
て事で、フルーツはいろいろあったので、ひと通りやってみました。
テーブルに戻って、みんなにも見せてやろうと思って。
しかし
それが失敗でした。。。。
チョコは、フルーツをコーティングしてます。
表面に付着してるだけです。
固まってません。
つまり、皿に取ると
チョコが溶け落ちてる。。。
見た目サイアクです。(涙)
食欲、減退ですよ。
食べていいものかどうかも怪しくなってきました。
やはりチョコレートフォンデュは、その場で食べないといけないようです。
思えばチーズフォンデュも付けてそのまま食いますしね。
いやいや!!
でも、味的にはウマイんじゃないのか!?
て事で、実食!!
。 。 。 。 。 。 。
うん、甘みを抑えたチョコレートが、チョコというより『ココア』。
その味がフルーツと全く合わさる事無く口の中で分離して
マズイ。(涙)
なんじゃこりゃ!?
その名前から想像するウマさはまるで感じられませんでした。
味はチョコじゃなくて『ココア』だし。
ケチってココアにしたんでしょうか。
チョコのまろやかさがまるで感じられませんでした。。。
う~ん、これは大失敗ですね。
話題作りにはいいかもしれませんが、
ケチらずにチョコを使ってほしかったです。
でももしかしたら、チョコ溶かすとこういう味なのかな~。(謎)