さて、新聞を見て思った事。
初詣でも書きましたが、出雲と言えば『出雲そば』。
その島根県が、『出雲そばを振興』するために一考を投じた。
それは、出雲そばに精通している方に、ある『称号』を与える、と。
ほうほう、それはおもしろい試みだ。
全国にアピールできそう。
で、その称号とは
『出雲そばりえ』
。。。。。。。
説明するまでもなく『ソムリエ』から取ってますね。
てゆーか、
『ダジャレ』ですね。
ソムリエって、フランス料理屋とかでいたら
店のランク的に『ちょっと上』って感じがします。
なんか『専門職』的な。
しかし、もし仮に、
たまたま立ち寄った『出雲そば屋』で
「俺、『そばりえ』だから」とか自慢されたら
思わず『失笑』してしまいそうな気がします。(島根県人の皆さん、すいません)
しかし、この『そばりえ』。
必ずしも店をやってる人が取る資格ではないようです。
つまり一般人でもなれる。
審査さえ通れば。
松江市のNPO法人『まつえ・まちづくり塾・出雲そば通団』が認定。
う~ん。。。
友人とかにいたらおもしろそうだけど、
自分が『なるか?』と問われれば、
微妙ですね。(汗)
ちなみにこの『そばりえ』。
4つの部門に分かれてるそうです。
①食べ歩き(出雲そばりえ)
・出雲そばの店を50店以上食べ歩いた
②食べまくり( 〃 )
・出雲そばを3日に1度以上は食べる
③打ちまくり( 〃 )
・出雲そばを打って人にまかなえる
なるほど、なるほど。
どれも『出雲そば好き』ならではの特徴です。
これなら『そばりえ』の名に恥じない『出雲そば好き』です。
そして、最後の4つ目は
④知ってるよ出雲そばりえ
・出雲そばのうんちくを10以上話せる
。。。。。。
それまで『~まくり』とかいい感じのネーミングなのに
なぜこれだけ『会話調』??
『しってるよ』??
う~~ん。。。
自分がもし、なったとしたら
あんまり人に言いたくない『称号名』です。(涙)
いや~、おもしろいです、出雲そば通団。
ある意味、真面目に『ふざけ』てます。
とは言いつつ、散々茶化してきましたが、
『地域振興』という意味では賞賛に値します。
地元のものを、広くピーアールしていこうという姿勢。
すばらしいです。
そのすばらしさに共感を持ち、さらにネットで調べてみました。
すると、さらにその『真剣さ』が伝わってきました。
この『そばりえ』。
ただ『称号を得る』だけではありません。
『ウケ狙い』とか、そんな軽はずみなものではないのです。
以下は、某新聞社のネット記事に載っていたものをそのまま引用。
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『出雲そばりえ』の称号を手にした人は、
観光客を適切な出雲そば店に案内したり、
そばの知識を披露したりする 『任務』を担う。
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『任務』っすか。
『出雲そばりえ』には、責任が伴うんすね。
すごい。
ここまでくると『悪ふざけ』ではない事がわかります。
『職業』と言ってもいいぐらいの使命感です。
それは、充分にわかるんですが、
そこが笑える。
いいです、『出雲そばりえ』。
伝統ある出雲そばの『伝承者』なんですね。
すばらしい。
こんなん広島にもあったらいいのに。
広島と言えば、お好み焼き。
では、
『お好み焼きマイスター』とか?
あの『重ね焼き』や、ひっくり返す技術は『職人芸』と言えます。
そんなんあったら、俺も取りたいかも。
いや~、『出雲そばりえ』に続け、ですね。
と関心しながら、『そばりえ』記事を見ていると
こんなんもありました。
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ちなみに、出雲そばが大好きだったという
7代目松江藩主の松平不昧公は
『スーパースペシャル出雲そばりえ』に認定されている。
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やっぱふざけてるだろ。
※念の為・・・ネーミングのセンスに疑問をいだいているだけであって、
『そばりえ』自体を否定しているわけではありませんのであしからず。