eryu's style

食,住を充実させることを追い求め、日々五感を研ぎ澄まし生活を向上していこうとするブログ

カーザ・ヴィニタリア

2008-08-05 20:53:47 | グルメ
憧れ続けて早5年。
目の前を通る度にドキドキし、
電話をする度に深いため息が。。
これって恋ですか?

そう、私が恋したのはここ「カーザ・ヴィニタリア
      
外観、内装、雰囲気はいうまでもない。
凛とした品の良さと、柔らかな空気を併せもつ美的空間。

グリッシーニ、胡桃、ゴマのパン、どれもとっても美味しい。
これだけでワインがすすむ、すすむ。
      
バーニャカウダはゴルゴンゾーラチーズをベースとしたもの。
これまた美味。
からすみのタリアテッレも麺によく絡みつき今まで一番美味しかったかも☆
 
お魚のソースは人間技とは思えない旨味たっぷりのソース♪
        
夢心地。
とっても居心地がよく、三ツ星ホテルのロビーでゆったりと腰を沈め、
優雅にフルコースをいただいてる、そんな気分。

それから、
スタッフの心地よい付かず離れずの抜群の応対。
そして人柄溢れる接客態度に☆☆☆

今回これなかった先輩のためにも、
自分の希望を再度叶えるためにも、
また予約しちゃおう♪