手前の盆栽は、ヒノキ。
数々の盆栽展で賞をとった、すてきなヒノキです。
前にご紹介したクションシュ城の展覧会でも受賞。
向こうに見えている黒い影は、菩提樹の大木です。
この敷地の中で、一番高い木です。
今の時期、白い花を一面に咲かせて、蜂が群れています。
盆栽の庭の夕暮れ、いつもこの位置から小さな木と大きな木の
コントラストを楽しんでいます。
数々の盆栽展で賞をとった、すてきなヒノキです。
前にご紹介したクションシュ城の展覧会でも受賞。
向こうに見えている黒い影は、菩提樹の大木です。
この敷地の中で、一番高い木です。
今の時期、白い花を一面に咲かせて、蜂が群れています。
盆栽の庭の夕暮れ、いつもこの位置から小さな木と大きな木の
コントラストを楽しんでいます。
水木の株立ちがすがすがしいです。
こっちでは「パゴダツリー」って呼んでいます。
幹から枝が放射状にでて、遠くからみると何重の塔のようだから、だそうです。
こっちでは「パゴダツリー」って呼んでいます。
幹から枝が放射状にでて、遠くからみると何重の塔のようだから、だそうです。
ほぼ完成した盆栽の庭。
あとガゼボと門がまだなのですが、これは大工さん次第。
一体大工さんはどこへ消えたの？？
何回聞いても、誰も答えられず。
晴れた日には、グラウンドカバーを植えたりして少しずつ進歩しています。
でもまだまだ土の部分が目立ちます。
苔の代わりに植えた匍匐性のタイムが成長するまでは、最初のイメージの完成形にならないかも。
夜の写真は、そんな「まだまだ」の部分を隠しています・・・
あとガゼボと門がまだなのですが、これは大工さん次第。
一体大工さんはどこへ消えたの？？
何回聞いても、誰も答えられず。
晴れた日には、グラウンドカバーを植えたりして少しずつ進歩しています。
でもまだまだ土の部分が目立ちます。
苔の代わりに植えた匍匐性のタイムが成長するまでは、最初のイメージの完成形にならないかも。
夜の写真は、そんな「まだまだ」の部分を隠しています・・・
今日もしつこくフルーツの話。
朝おきて、数日前につけたカシス酒とチェリー酒のびんをぐるぐるまわしています。もう、腐らせないわ～～
きのうつくったカシスジュースがポーランドのファミリーに人気だったので、果実酒にも期待が高まります。
ジャムはたくさんつくって、遊びにきた人に配っています。
カシスの生垣は素敵。おなじ時期に果実が熟するので、一気に収穫することができます。冷凍しておけば、一年中楽しめそうです。
葉の形もブドウの葉みたいで、かわいいんです。
ところで、果実酒のつくりかたは、日本とポーランドで少し違う気がします。
果実によるのかも知れませんが、、、
日本でつくっていたときは、果実＋氷砂糖＋ホワイトリカーを最初から一緒に入れていました。
こっちだと、果実＋砂糖を最初にビンにいれて、数日たってシロップ状になったところにウォッカをいれます。
しかしこの方法で、先日腐らせてしまったので、今回は最初からウォッカを入れることにしました。
２ヵ月後が楽しみです。
朝おきて、数日前につけたカシス酒とチェリー酒のびんをぐるぐるまわしています。もう、腐らせないわ～～
きのうつくったカシスジュースがポーランドのファミリーに人気だったので、果実酒にも期待が高まります。
ジャムはたくさんつくって、遊びにきた人に配っています。
カシスの生垣は素敵。おなじ時期に果実が熟するので、一気に収穫することができます。冷凍しておけば、一年中楽しめそうです。
葉の形もブドウの葉みたいで、かわいいんです。
ところで、果実酒のつくりかたは、日本とポーランドで少し違う気がします。
果実によるのかも知れませんが、、、
日本でつくっていたときは、果実＋氷砂糖＋ホワイトリカーを最初から一緒に入れていました。
こっちだと、果実＋砂糖を最初にビンにいれて、数日たってシロップ状になったところにウォッカをいれます。
しかしこの方法で、先日腐らせてしまったので、今回は最初からウォッカを入れることにしました。
２ヵ月後が楽しみです。
無事ポーランドに戻ってまいりました。
戻ってきてもう１週間、あっという間に経ってしまいました。
はやい、はやい。
こっちでは梅雨があけたようで、盆栽の乾燥が気になる日が何日か続いています。
（ポーランドには梅雨はありませんが、念のため。）
せっかく自然に生えてきた苔も、生き延びられるか、ちょっと心配。
でも布団を干せるのはうれしい。
ジュネーブに行く前につけていったチェリー酒は、じめじめしていたせいかカビがはえてダメになってしまいました。
くやしいのでもう一回挑戦したいのですが、肝心のサクランボはもうほぼ終わり。
木に残っていた数粒を収穫してみました。
近所のサクランボたちも、収穫されないまま木で腐っているようです。
なんともったいないことをする人たちなのだ！！
サクランボはあきらめるとして、カシスは大豊作です！
ここ数日、毎日収穫しては、いろいろなものを作っています。
カシスジャム。
カシス酒。
カシスジュース。
カシスムース。
今日とったカシスで、ジュースをつくるなんて贅沢です。
こんなところで幸せを感じてしまうわたし・・・
写真はだいたい１回あたりにとる量です。
一粒一粒、虫がついていないか、腐っていないかチェックしながら洗っているので、このくらいの量が限界。・・・でないと一日中カシスのことしかできない！
これで小さなビンにつめるジャムと、一日分のジュースができます。
生垣にはまだまだ未収穫のカシスが残っていて、まだ数日は続けられそう。
戻ってきてもう１週間、あっという間に経ってしまいました。
はやい、はやい。
こっちでは梅雨があけたようで、盆栽の乾燥が気になる日が何日か続いています。
（ポーランドには梅雨はありませんが、念のため。）
せっかく自然に生えてきた苔も、生き延びられるか、ちょっと心配。
でも布団を干せるのはうれしい。
ジュネーブに行く前につけていったチェリー酒は、じめじめしていたせいかカビがはえてダメになってしまいました。
くやしいのでもう一回挑戦したいのですが、肝心のサクランボはもうほぼ終わり。
木に残っていた数粒を収穫してみました。
近所のサクランボたちも、収穫されないまま木で腐っているようです。
なんともったいないことをする人たちなのだ！！
サクランボはあきらめるとして、カシスは大豊作です！
ここ数日、毎日収穫しては、いろいろなものを作っています。
カシスジャム。
カシス酒。
カシスジュース。
カシスムース。
今日とったカシスで、ジュースをつくるなんて贅沢です。
こんなところで幸せを感じてしまうわたし・・・
写真はだいたい１回あたりにとる量です。
一粒一粒、虫がついていないか、腐っていないかチェックしながら洗っているので、このくらいの量が限界。・・・でないと一日中カシスのことしかできない！
これで小さなビンにつめるジャムと、一日分のジュースができます。
生垣にはまだまだ未収穫のカシスが残っていて、まだ数日は続けられそう。
そうそう、ヨーロッパに夏の間旅行していて、「得した～」と思うのは、
夜がくるのが遅いことです！
ジュネーブでも、夕暮れの時間は、９時とか１０時です。
湖畔や旧市街で写真をとりまくっていた私、ホテルについたら１１時近く。
次の日は４時おきだっていうのに。
夜がくるのが遅いことです！
ジュネーブでも、夕暮れの時間は、９時とか１０時です。
湖畔や旧市街で写真をとりまくっていた私、ホテルについたら１１時近く。
次の日は４時おきだっていうのに。
楽しかったジュネーブ滞在。
美味しいものも、食べました。
一人でレストランに行くのもなんだし、スーパーで食料調達することがほとんどでした。
サーディンのマリネなど、お惣菜とワイン。ピッツァとワイン。
ワインはせっかくなので、スイスワインを選んで飲んでいました。
口当たりのよい、すっきりした味。
お土産も買いました。
定番の、ラクレットチーズ。定番のチョコレート。
あとは、ジュネーブの夜景でも撮るか～
と、一人堤防で夕暮れを待つ私。
周りは、仲間どうしで騒いでいる人々、カップル、、、
横浜にいたときも、こんな感じだったな～いつも。
そして今日も少しほろ酔いで、三脚なしで夜景をとろうとしている、、、
美味しいものも、食べました。
一人でレストランに行くのもなんだし、スーパーで食料調達することがほとんどでした。
サーディンのマリネなど、お惣菜とワイン。ピッツァとワイン。
ワインはせっかくなので、スイスワインを選んで飲んでいました。
口当たりのよい、すっきりした味。
お土産も買いました。
定番の、ラクレットチーズ。定番のチョコレート。
あとは、ジュネーブの夜景でも撮るか～
と、一人堤防で夕暮れを待つ私。
周りは、仲間どうしで騒いでいる人々、カップル、、、
横浜にいたときも、こんな感じだったな～いつも。
そして今日も少しほろ酔いで、三脚なしで夜景をとろうとしている、、、