体にいいのよ!と、いただいた 「
あまに油」
調べてみると なんだか
いろいろいい らしいです
なにより 食べてみて 感じるたのは、
すべての食材がおいしくなる!
ということです。パンにつければ、いつものパンがさらにおいしく!
豆腐にかければ、安い豆腐でも味わいのある豆腐に!
あまに油 自体は、無味無臭なのに、うまみがUPします。
ただ、脂なので、1日ティースプーン1杯で十分だそーです。
そして、冷蔵保存、さらに、火を通さずに食することが体によいそうです。
売り切れのお店もあるようですが、
ネットでは買える みたいです。