江戸時代の骨

足に関するおもしろコラムを紹介します　

江戸時代の後期、東京都町田市の遺跡から発掘された
遺骨を見ると、当時の人々の骨はまさに病気のオンパレード。
背骨は曲がり、膝もすり減った状態のものが多く、
今で言う"骨粗しょう症”の骨もありました。
将軍や大名たちの食生活は健康や栄養に配慮した
ものでしたが、一般の農民立ちの生活は極貧で、
食事も質素かつ栄養バランスが悪かったことがわかります。

古代人の関節

足に関するおもしろコラムをご紹介します　

今から一万年ほど前の縄文時代。
当時の人々の生活様式は発掘された遺跡や骨から
うかがい知ることが出来ます。

その頃の平均寿命の推定は15歳で、骨を見てみると
関節はボロボロ。厳しい自然の中で、いかに過酷な
重労働に従事していたかがわかります。
薬も情報もない時代、ひたすら痛みに耐え、寒さに
苦しんだ様子を想像すると、ナンだか真に迫るものがありますね。　

味見

生まれてはじめてつけた梅干（現代干し）を　
食べてみました。黄色が鮮やかだけど、杏じゃないよ　


味は、まだ、漬けて間もないので　　すっぱいより
しょっぱい感じ・・・でも、ちゃんと梅干・・・みたいになってるよ
このまま熟成させましょー