中国滞在記

中国の日常を紹介

「YOU」のたまり場

2014-07-19 | 西洋料理店(振分け中)

隣がホテルだから、「YOU」だらけ。
 

新鮮な「グリーンサラダ」に
48元(約782円)

「藍蛙プレート」
「牛串」:少しシーズニングが気になるけど、肉も軟らかくて美味しい♪
「鳥串」:普通。
「揚げ春巻(サーモン&コーン)」:コーンが際立ち過ぎて、余りオイシクナイ。。
「揚げ春巻(葉っぱ入り)」:味濃い目、余りオイシクナイ。。
「イカリング」:揚げ方イマイチだし、イカの味もしない。。
「手羽焼き」:普通。ソースは、「黒酢」・「ケチャップ」・「みじん切りオニオン入り」の3種類。
138元(約2,249円)

濃厚で、美味しい 「Bacon&Green Been Pasta」♪
トッピングのチーズも◎
88元(約1,434円)


「蓝蛙」Blue Frog
朝阳区(朝外大街)三丰北里2号楼悠唐生活广场1楼125号(近SONY体验中心)
TEL:8561 2665

※全体的:量多い&高い&美味しい
※外:喫煙可

※合計  369元


「世界市」

2014-07-19 | 食べ物 food(振分け中)

隣のショッピングビルで やってた「世界市」。

怪しげな、「種のジュース」に

台湾の、「鳥魚子醤」。
鳥魚子=”ボラ”の 「カラスミ」。
カラスミって、「サワラ」とか「サバ」バージョンもあるんだってね。
試食は、「スタバのスプーン」で。

飲んじゃいけなそうな色の「お酒」
などなど

「新し物好き」は、沢山買い込んでました。


「漢方茶煮」

2014-07-19 | 中華料理店(振分け中)

「漢方が入ったお茶で ”煮た肉”」のお店。

出来たばっかりだから、キレイで

「おもてなし感」も。

好きな「部位」を選んで

歯応えがあるけど、
”量がすごく少ない” 「中太丸麺」か

日本のお茶碗位の大きさで
”中国人には絶対足りない” と思う「ライス」を選ぶ。
白米は、ポロッポロじゃなくて ましな方。

「レタス」は、「サッパリ目のタレ」+「揚げネギ?」。
「エノキ」と「マッシュルーム」は、肉と同じ味だから飽きる。。

肉は、「薄めの味付け」だから
「ピリ辛ダレ」を付けて、丁度良い感じ。


 

「宝香绑线肉骨茶(悠唐店) 」

※全品:手の平位の小さい皿で、肉は@38元位するから高い
※野菜も肉と同じ味なので、飽きる