先日 パン教室Aのお教室に参加しました。
中級も中盤といったところでしょうか？
今日は、シナモンとレーズンの食パンです。
なんとも言えないシナモンのお味 シナモン好きにはたまらないです。
焼きあがったパンはコチラ
レーズンが外に出てしまうと焦げてしまうので
中に入れ込むのがポイントです。
このパンは、私のパンですが、自画自賛ですが
上手くできたと思っています。
中を切ってみるとこんな感じに・・・↓
毎回、サラダとスープをいただきますが
いい感じに撮影ができてます。
もう一つのパンは、中華パン
中にチキンと甜麵醬ベースのソースでいただくパンです。
北京ダックな感じで テンションも上がります。
ですから サラダは、中華風のサラダです。
美味しすぎます。
食欲をそそります。
デザート おやつは、トマトのジュレで アガーを使用します。
チアシードをトッピングしていただきますが、また、美味です。
パン子先生 いつもありがとうございます。
パン教室にご参加したい方 募集です。
どうぞ、Ruban Roseにお問い合わせいただけますと幸いです。
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