Ruban Roseのメンバーらと
7月の初め おしゃべりカフェでもお馴染みの
りえさんのお料理教室へ参加させていただきました。
「たまねぎ麹」
もちろん 玉ねぎと麹です。
５〜6日程で完成で
毎日の簡単なお仕事がありますが、
簡単に出来上がります。
みんなでワイワイ 調理実習のようです。
玉ねぎ麹を使用しての
料理法も教えていただき
お料理のレパートリーも増えそうです。
グラタンを初め 鶏肉のハム
厚揚げや
トマトのサラダ
パスタ
サラダドレッシングなど
いただきました。
出来上がりの目安は香りなんです。
とても楽しみです。