穏やかな暮らし

日々の暮らしの中で小さな喜びを共感し合えるって
とても幸せ。
手作りの暮らしを心がけています。

可愛くてお得感あります

2017年08月25日 | 薔薇以外の花


夏から秋まで長持ちしてくれるお花、ケイトウ。
これは、直径10cmくらいのポットにほそーい苗が20本くらい花束のように植えてあったもの。
それを地植えしてみたのね。
けっこう大株になってくれました^^v

なんかさ・・・
ケイトウっていうと、田舎のばあちゃんちの庭の放し飼いの~
ほら胸張って歩いてる雄鶏のとさかのような形で真っ赤なのを連想してしまわない?
でも、これ!!
パステルカラーでキャンドルタイプのケイトウって可愛いーでしょ。
寄せ植えなどしても、色々な植物と仲良くできそうじゃない?
和にも洋にも馴染めそうな、気さくな子でもあります。
もうしばらく庭で楽しませてもらいます。

今週は、あっちくて大変でしたね!
皆様、お疲れ様でした^^。





カレーは、薬膳料理🍲

2017年08月21日 | 料理


↑この微妙な色違いの粉たちは、
カレーに入っているスパイスなのです。




20種類も揃えるのは大変ですが、こんな便利な物があるんですよ。




一つ一つ、袋を開けては香りを嗅いで、いちいち感動するミミです。
面倒くさいやつだな~と云わないでくださいね。(笑)

【朝カレー】を食べるイチロー選手のわけがよ~く解りました。
集中力もついて、デトックス効果もあるんですって!
カレーは、医食同源の薬膳料理なのね~。
ブックリチタ!! (マイブーム)

市販のカレールーが、どれも美味しいのには本当に感心しています。
が、今回自分でカレー粉を炒る段階からやってみて、フライパンから立ち上がる香りに
包まれていたら、やっぱり手作りはいいものだな~と改めて思ったのでした^^v
ほんの少しの油脂は入れますが、小麦粉は入れないカレーライス。
シンプルがいいです。
難しく考えず、まずはできるところからやってみるのがいいのかもしれませんね。
できあがりの画像が無くてごめんなさい。

今日のポイント
食べる直前に、更に市販のスパイス「ガラムマサラ」を入れると専門店のような気分に浸れますよ。
お試しください^^


明日からまた夏が戻ってくるようです。
体調に気をつけましょ^^





どちらが開いていますか?

2017年08月07日 | 



「はい、←左ですぅ。」って、免許更新の視力検査じゃないんだから・・・ 笑


夜眠れなかったのに、なぜか翌朝、早くに目が覚めてしまったなんてことありませんか?
東の雨戸を開けました。
朝日の手前に蜘蛛が迷路の様に面白く糸かけをしていたので、急いで撮りました。
なぜこんな形になったの?

クモにも人に言えない理由などあるのでしょうね。

自然って面白いです。




8月に入りましたね!

2017年08月01日 | 薔薇以外の花
暑い日が続きますが、皆さまお変わりありませんか?
早いですね~もう8月になってしまいました!
今日は、涼しげなお花を見てもらって気持ちですが、少し涼をお届けできたらと思います。


画像は、今年の玄関脇のつる性植物です。
中々成長せず、心配していましたが、やっと最近チラホラと咲き始めました~^^v
以前鉢植えで育てていたんですけどつる性ではありませんでした。
で、珍しくつる性のが売っていて、どんな姿になるか楽しみでした。
この花・・・名前が分からないのですが・・・
お分かりになるかた、いらっしゃいましたら教えてくださいね。
よろしくお願いします。


 ところで、日本各地で、大雨による大きな被害が多発していますね。
災害に遭われた方々に心よりお見舞い申し上げます。

ブログ管理人mimi