Rosarian Nice TryのポートレートにTry

こちらでは、ポートレート写真をブログにしています。
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Reo Cragun - Night Crawler

2017-09-30 23:40:22 | Favorite music
Reo Cragun - Night Crawler
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Simply Red - Sunrise (Extended)

2017-09-30 21:41:34 | Favorite music
Simply Red - Sunrise (Extended)
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カクテル第52夜 その1 Tequila Sunrise

2017-09-30 21:39:28 | Cocktails
カクテル作り始めて、ベース酒に対する偏見が解けてきましたが、今日もその誤解が一つ解けました。

今日のベース酒は、テキーラ!

これまた、のんだくれた酔っ払いしかイメージできてませんでしたが、見事に偏見は打ち砕かれました。

今日手に入れたテキーラは、テキーラ サウザ ゴールド
サントリーの紹介ページに寄れば。。。
> テキーラ「サウザ ゴールド」は、上質で新鮮なブルーアガベとメキシコ産トウモロコシを使用した、
>サウザ社独自の原料比率にこだわった高品質テキーラです。

>甘いキャラメルやバニラのような香りが特長的。ほどよい甘みと爽やかなオーク樽の風味が重なり合った
>なかに、ホワイトペッパーのほどよいスパイシーさが漂う逸品です。

一言で言えば、確かに独特の香りがするお酒ですが、ダークラム酒同様、ロックでも美味いお酒でした。
個性のある風味なので、好き嫌いはあるかも知れませんが、この個性気に入りました。

もっと、早く試してみれば良かった。年数の浅いテキーラもベース酒としてためしてみたいです。

ところで、テキーラ初登場で作るカクテルと言えば、これでしょう。
テキーラ サンライズ

You've been drinking Tequila wrong your whole life! | Simone Caporale


今夜のお酒 テキーラ・サンライズ(Tequila Sunrise)カクテルレシピ【#002】


テキーラサンライズ(Tequila Sunrise)の作り方|カクテルレシピ#3 サントリーカクテルアワード


レシピ
テキーラ      40ml
オレンジジュース  80ml
グレナデンシロップ 2tsp


テキーラとオレンジジュースをグラスに注いでステア、そこへグレナデンシロップを注ぐ


レイヤーが美しい

呑む前にもう一度ステアすると太陽そのもの


ロンググラスに飽きたので、グラスを変えてみました。(うっ グラスの底にシールついたままだ!)
因みに、写真は2杯分の量でつくったものです。
テキーラの個性も活きたカクテルでした。

因みに、テキーラ ゴールド ロックで呑んでも素敵でした!

その2に続く











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EAGLES TEQUILA SUNRISE

2017-09-30 19:21:36 | Favorite music
EAGLES TEQUILA SUNRISE
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nanaとakaneの自主企画撮影会 2017Sep16 na.naさん個撮 Vol.2 無断2次利用、無断転載禁止です。

2017-09-30 10:34:42 | ポートレート

撮影会の掲載ポリシーに則って掲載しています。無断2次利用、無断転載禁止です。

Vol.2はシャンデリアを使ったショット3枚

na.naちゃん 編集間隔開いてしまい申し訳ない。







続く

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カクテル第51夜 Santa Monica Apple

2017-09-30 03:01:35 | Cocktails
昨夜はビター&スイートなカクテルでしたが、今宵は未使用リカーを使った呑みやすいカクテルです。

その名は、Santa Monica Apple

レシピ
Apple Barrel      30ml
アールグレーティー無糖 90ml




全くアップルティー感覚で呑めるカクテルです。
これまでの中で、一番酸味のないすっきりした甘さ

2杯目は、アップルジュースを加えて見ました。更に、濃厚なアップルテイストになりました。

お薦めです。

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祝カクテル第50夜 これまでのBest of best

2017-09-28 21:56:30 | Cocktails
祝50夜は、これまで作ったカクテルの中から記憶に残るBest Shotお届け

その選定理由は、
①ベース酒が苦手だったのに味わい深いテイスト
②作るときにもワクワクドキドキ感がある
③甘さと苦みが共存する
④ローズの香りがアクセント
⑤呑み進んで、最後の最後にも余韻がある

使用するリカーはこれ


できあがりは、これ


その名はKiller in Red

第49夜がCorpseで、第50夜がKillerとは物騒ですが、これもご愛敬

さすが、カンパリ社がプロモビデオを作るだけのことはある。

この間、プロのバーテンダーさんに、オーダーしたら、「何ですかそれ?」って一蹴されました。
⑥つまり自分で作るしかない。

惚れてしまったKiller in Red


Killer in Red - Short Movie (English Version)


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カクテル第49夜 Corpse Reviver #1

2017-09-28 01:53:16 | Cocktails
カクテル作り始めて49日 今宵のカクテルは、49日に作るのにふさわしいCorpse Reviver
訳するなら死者の迎え酒、まぁ泥酔者の迎え酒なのだが、これをしらふで呑む。。。


Corpse Reviver #1 Cocktail - The Cocktail Spirit with Robert Hess - Small Screen


Camus Cocktails : The Corpse Reviver


レシピ
ブランデー     60ml
カルヴァドス    30ml
スイートベルモット 30ml

昨日仕入れたカルヴァドス、早速のデビューです。



意外過ぎるくらい癖のとれた味、2番目のVにあるように、オレンジピールを加えた方がいいアクセントになるかも?
まぁ 二日酔いで呑むなら、こちらの方がいいのか? しらふだと判らない(笑)

因みに、Corpse Reviverには4種のレシピがあり、今回のレシピはオリジナルの#1らしい。

4種のCorpse Reviverのんだら、再びCorpseになってしまうって言われてるらしいが、おもしろい。。。。

続く



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Nirvana - Smells Like Teen Spirit (Sofia Karlberg Cover)

2017-09-27 00:12:29 | Favorite music
Nirvana - Smells Like Teen Spirit (Sofia Karlberg Cover)
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カクテル第48夜 Banana Aexander

2017-09-26 23:23:03 | Cocktails
今日は、休みをとってららぽーと横浜で、ブラブラしてきました。
東急ハンズで、カクテル関連のアイテムをゲットできたので、おいおい紹介していきます。

さて、ららぽーと横浜 紀伊國屋書店さんも入っていて、さっそくバイブル追加してきました。

この本、フルーツを使ったカクテルをたくさん掲載してます。

ということで、今日はタイトルにあるように、Bananaを使ったAlexanderです。

レシピ
ブランデー    45ml
クレムドバナ-ヌ 15ml
バナナ      1/2本
牛乳       30ml
砂糖       1Tsp
シナモンパウダー 適量


昨夜のスコーピオンと違って、甘さの中にブランデーの強さが隠れ忍ぶ。意外に強いかも!
今回使ったバナナが立派すぎて、どろどろになってしまった。
バナナの大きさに合わせて、牛乳の量も加減が必要です。
2種類のグラスで作ってみました。



バナナとブランデー!!! 普通考えないですよね。そこが面白い。

続く
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The Weeknd - Down Low Lyrics

2017-09-26 23:06:44 | Favorite music
The Weeknd - Down Low Lyrics
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The Weeknd - The Days ft. Anders (NEW SONG 2017) HD

2017-09-26 23:02:50 | Favorite music
The Weeknd - The Days ft. Anders (NEW SONG 2017) HD
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カクテル第47夜 DangerなScorpion | Savory Cocktails

2017-09-26 03:39:07 | Cocktails
第47夜のカクテルは、一撃を秘めたカクテル? Scorpion

How to Make a Scorpion | Savory Cocktails


レシピ
ホワイトラム   20ml
ダークラム    20ml
ブランデー    20ml
オレンジジュース 45ml
コアントロー   10ml(実際は、20mlに増量)
生ライムジュース 1/2個(だけど、瓶のライムジュースで代用 少し控えめが良い?)
ライム1/4個   (だけど省略)


名前から判るとおり、刺された(強い酒だと)とわかるカクテルなので、
ある意味フェアなカクテルと言う印象。強いとわかった上で呑むカクテルなのです。


甘美味しくて、実は強いダークなカクテルに比べれば、フェアな印象。

敢えて、自分に一撃加えたいときに呑むカクテル?

Good night!

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The Weeknd - Havoc (Lyrics)

2017-09-25 20:37:34 | Favorite music
The Weeknd - Havoc (Lyrics)
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Jaxon Rose - Cake *NEW SONG 2017*

2017-09-25 20:26:03 | Favorite music
Jaxon Rose - Cake *NEW SONG 2017*
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