Rosarian Nice TryのポートレートにTry

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カクテル第34夜　口の中で完成するカクテル “ニコラシカ（Nikolaschka）”

2017-09-12 23:35:07 | Cocktails
第34夜　今宵のカクテルは、飛び道具的でワイルドなニコラシカ

前々から作ってみたかった。

口の中で完成するカクテル “ニコラシカ（Nikolaschka）” | Barのダイナミズム [barism]


Bartender ED2 Nikolaschka



レシピ
ブランデー　　　　適量（15ml位？）
レモンスライス　　1枚
砂糖　　　　　　　1tsp（Tea SPoon)




良く切れる果物ナイフも欲しくなり、関孫六も買って、レモンがスパスパ切れる。

手前のミニチュアワイングラス、ニコラシカ用に100均で見つけてきたが、小さすぎて、レモンスライスの上にのせる
砂糖の押し型になりました（笑）




さて、おもむろにレモンと砂糖を口の中へ、噛むと砂糖とレモン果汁が混ざっていい感じ、そこへブランデー15mlを流し込む。
口の中で混ざり合うが、それと同時に鼻に抜けて、「うぷっ」　なんとも格好の悪い飲み方になってしまった（大笑）

2度試したが、またしても。。。。

格好良く決めたい向きは、練習を。。。（微笑）

いつか格好良く決めてみたい一杯でした。



カクテル第３３夜　ノンアルコールカクテル　お姫様カクテル「シンデレラ」

2017-09-12 05:25:21 | Cocktails
昨夜は、久々仲間とワインを3本空けて、さすがにアルコールの入ったカクテルは。。。ということで
今宵は、といっても一旦眠って、明け方に呑むノンアルコールカクテル

その名は、シンデレラ


【シンデレラ】あなたも魔法にかかっちゃう！？お姫様カクテル「シンデレラ」【Coaster】


レシピ
オレンジジュース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　25ml
レモンジュース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　25ml
パイナップルジュース（実際はパイナップルマンゴージュース）　25ml


ちょっとレモンが多いかなと思ったので、2杯目はレモンを半量にしました。
さらにシロップをいれてもいいのかも



酔い覚ましにもいい感じの柑橘カクテルでした。