Rosarian Nice TryのポートレートにTry

こちらでは、ポートレート写真をブログにしています。
ポートレート初心者です。薔薇ブログはアメブロで見てくださいね。

桜咲く　三渓園

2018-03-31 10:04:36 | 桜
2日前の木曜日、年休とって見に行ってきました。

ささっと準備して出かけたのはいいものの、やってしまった！　カメラにSDカードが入ってなかった!!!

ということで、iPhoneで撮影、Lightroomで編集して、なんとか逆光補正しましたが。。。。。

しかも、ライトアップは翌金曜日からと言うことで、夕景しか撮れませんでした。ひぃ～

備えなければ、憂いあり（泣）









お粗末様でした。

カクテル第176夜　Mediterranean Melody

2018-03-25 20:06:18 | Cocktails
昨日の念願のこれをゲットしました。
ボンベイ　サファイアのバルーングラスセット







となれば、バンベイサファイアのお薦めのレシピの中からセレクトするしかないでしょう。

Mediterranean Melody - Bombay Sapphire Cocktail


レシピ
ボンベイサファイア　ジン　50ml
トニックウォーター　　　 100ml(写真に入れ忘れました　泣）
　　作ろうとしたらソーダしかなくて、急遽買い出しに行きました。
シナモンスティック　　　　1本
カカオ＆シュガー　　　　　Vではシナモン＆シュガーでした。
ライム　　　　　　　　　　1/4個
レモンの皮　　　　　　　　グルーッとナイフで剥く

因みに、写真の元々フリーザーに入れていたボンベイサファイア　もう一本あるから遠慮なくガンガン使えます。

グラスの縁にシュガーは塗りたくらなくても、十分美味しいです。2杯目は、シナモンパウダーをグラスに振りかけました。（香り付け程度）


フレッシュで呑みやすくて、ぐいぐいいけてしまう。
Very Good!

カクテル第175夜　BETWEEN-THE-SHEETS２

2018-03-25 02:18:48 | Cocktails
給料が出るとすぐにお酒を買い足す。

ということで、昨夜使い切ったコアントローを買い足すつもりが、ついついコアントロー　ノワールに手を出してしまいました。
これ、ご多分に漏れず単独でロックで呑んでも十分美味しい。コアントローとレミーマルタンのコニャックのマリアージュと言うことなら
これ自体がカクテルとも言えなくもない。

更に、SELVAREYのラムがこれまた美味しくて、カクテルにするのがもったいないので、メキシコのラム　MOCAMBOを購入してきました。
これも、単独で呑んでもそこそこ美味しい。

コアントロー　ノワールとホワイトラムを使うカクテルと言うことで、ビトウィーン・ザ・シーツをセレクト


BETWEEN-THE-SHEETS DRINK RECIPE - HOW TO MIX


レシピ
ブランデー　　　　　　20ml
ホワイトラム　　　　　20ml
コワントローノワール　20ml
レモンジュース　　　　10ml
レモンウェッジ　　　　1片


コワントロー　ノエルの色あいが微妙な色のカクテルにしてしまった。
レモンは２Tsp（Tea Spoon2杯分）と書いてるメニューもネットで見かけましたが、その通りです。
レモンは、香り付けで十分です。


レモンを入れすぎた感があります。これでは、シーツの中へとはならないですね（笑）

コアントロー独特のオレンジフレーバーを活かしたいのに、レモンが立ちすぎてしまった。

続く

カクテル第174夜　Yellow Bird

2018-03-24 02:32:06 | Cocktails
　このところビルド（直接グラスに氷とリキュールを入れて、混ぜて終わり）でカクテル呑んでしまい
しつかり作るのは久しぶりです。

　単品でも美味しいジンやラムを買ってしまったので、わざわざカクテルにしなくても、ロックで美味しい
というのもあります。

　金曜の夜は、1週間の中でも一番開放感のある夜
しかも、一回眠って疲れを癒やした後となれば、創作意欲も湧きます。

　と言うことで、今日は久しく使っていなかった色合いからカクテルを選んでみました。

カクテルの名はYellow Bird　主役はイタリアの黄色いリキュール　ガリアーノ
ガリアーノのボトルは縦長で、フレームに収まり切らないので、倒して撮って見ました。

レシピ
White Rum　1/2 Part
Galliano 3/4 Part
Triple Sec 3/4 Part（コアントロー　1/4　Part位しか残ってませんでした）
Lime Juice 3/4 Part(実際には1/4Part位に減らしました）
レモンピール　1片


作り始めて素材が足りないことがわかり、焦りましたが、これが意外においしかったりするのが面白いですね。


呑み始めはライムの酸味がリフレッシュ感を出して、時間を経るにつれ旨みが増すカクテルでした。
コアントロー買い足して、再度チャレンジします。

美味しかった！