いただきもの

やっと終日勤務終了しました。慣れない長時間労働は疲れた～。
来週からは通常どおり。助かった～


さて今日の本題にはいります
お友達が海に行って採ってきたハマグリを持ってきてくれました。



これが怖いぐらい大きいの。
さっそくスチームクッカーで酒蒸しにしていただきました。


とってもいい匂いだったので、ロビーにずっと見られてましたが、
美味しくいただきましたよ。

それにしてもこんなのがゴロゴロ取れる茨城の海ってすごいです。


そして実は・・・。

昨日はワタシの誕生日＆結婚記念日
（なのに一日中仕事って・・・悲しいワ）

お友達がわざわざ東京に行って買ってきてくれたケーキ
前からずーっとずっと食べてみたかったの。

なぜなら・・・・。


見た目も美味しそうなこのケーキ。

お砂糖は使わず、ＧＩ値２５、ショ糖３％というアガベシロップで作ってあるんです
ショートケーキ（カップに入ってるイチゴののってるやつ）は生クリームはアガベのみで、
スポンジ部分に少しのメープルシュガーとほんの少し水飴を使っているそうです。
クリームブリュレもアガベのみの甘味だそう。
控えめでさっぱりした甘さ。これならロビーにも食べられるネ
（・・・とか言ってるわりに美味しくてワタシひとりで殆ど食べちっゃた）

他にもたくさんのお友達からやカード、そしてプレゼントやをいただきました。
１つ歳をとっちっゃたけど素敵なバースデーでした。みんなありがとう

そうそう
ロビーにも素敵なプレゼントいただいたよ。


お友達手縫いのカフェマット　かわいいでしょ
今度カフェに持って行こうっと


それにしてもさぁ・・・

今年もプレゼント遅れてるの、ダンナだけなんですけど～