鹿児島のセブンイレブンは，今年1月，北海道，秋田とともに全国に先がけて店頭入れたてコーヒー「SEVEN CAFE」が販売され，他のコンビニに少なからず衝撃を与えている。他社が脅威とするのはレギュラーサイズ１００円，ラージで１５０円という価格である。ローソン（売価１８０円），ファミリーマート （同１５０円）サークルKサンクス（同１３０円），ミニストップ （同１５０円）であり，セブンイレブンはどこよりも安い。各コンビニチェーンは，早晩，価格の見直しを迫られそうである。なおサークルＫサンクスは，昨年８月までに全６０００店に入れ立てコーヒーを導入している。
衝撃の１００円価格で全店へ導入－クリエイティブデレクター佐藤可士和氏デザインのコーヒーマシンを使用。
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習慣化しやすいコーヒーは、集客商品としての期待も大きい。セブンイレブンは，コーヒーをきっかけにして、調理パンやペストリー、デザートなどを同時購入する効果も狙っている。今年８月までには全国約１万５０００店舗へ導入する予定。１店舗あたり１日６０杯、年間３億３０００万杯の販売を目標としている。
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「SEVEN CAFE」 は、「ウオッシュド ハイグレード アラビカ豆１００％使用」している。ホットではグアテマラ、タンザニア、ブラジル、エルサルバドルの豆を、アイスはグァテマラ、コロンビア、ブラジル、エルサルパドルの豆をブレンド。温度帯に合わせて最適な配合を図っている。
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