りぞあかぶろぐ2
ココログで2006年から掲載してきたライフログ「りぞあかぶろぐ」の第2弾です。




 宮城峡蒸留所は、個人でも施設見学を受け付けています。見学ツアーのような形で、説明してくれます。

 上の写真は、乾燥塔(キルン塔)。発芽した大麦をピートでいぶしながら乾燥させる機能があるようですが、現在は使われていないとのこと。

 特徴的な屋根を持つ外観は、この蒸留所の象徴になっているとのこと。

 見学コースの最後には、試飲ができます。

 私は、車の運転があるので、ソフトドリンクのみ。

 妻はしっかりと試飲をしていました。

 仕方がないので、売店で結構買ってしまいました

 東京に戻ってきてからいただきましたが。シェリー&スィートがおいしかったかな。

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