ほっこり出逢ったこんな言葉
新潟に来て
おぢやんしょって
めん類が好きだなあって思っていたら
いつの間にか
私もすっかり麺好きになってました
特にラーメンは無性に食べたい病になってしまうほど!!!
もともとラーメン屋さんで働いて調理師免許を取ったワタシですが
新潟に来てからの方がらーめんが大好きになっています♪
そんなわけで
小千谷のラーメン屋さんが好き
去年の最後に食べたラーメンは
「ヒグマ」の塩ラーメン
年末のバタバタの時に仕事から解放されて食べたこのらーめん
もんのすごーーーーーーーーくおいしかった
ヒグマはしょうが風味の醤油ラーメンもおいしくて
お友達のスープをちょっといただいたら、次回は絶対醤油にしよう!!!!って
固く決意してしまったほど(笑)
(↑で、結局また塩にしてしまうパターンなんだけど
)
塩といえば
「ようか」の鶏しおらーめんは間違いないおいしさ!!!
鶏チャーシューと塩味がとってもあいます☆
「きらら」では
ようかさんとコラボした「鶏チャーシューおこわ」が食べられますよ~~~~~♪
スタッフあべちゃんは
チャーシューメン大盛り
私が学生時代に大先輩に言われた言葉
「いっぱい食ってもごちそうさま
少し食べてもごちそうさま
同じごちそうさまを言うんなら いっぱい食え!!!」
この言葉を後輩たちに返していけって言われたので
私はしっかり守っていつもこういいます
で
恩着せがましく
『ハーゲンダッツおごってね』って付け加えるんですけどね(笑)
お店が落ち着いてきた夕方、
私は事務仕事やほかの営業作業やらをパソコンに向かってやっているんですけど
あべちゃんの方が仕事が早く終わって
「んじゃ
帰ります!!!!」
と
言われると
決まって
「えええええええーーーーーーーーーーー
」を言うワタシ。。。
そうすると帰れなくなるあべちゃん
雑用を任されて
さらに帰りが遅くなっちゃって
申し訳ないなあ(たまーーーに本当にそう思う)
いつもありがたいなあ
そうだ
普段の感謝の気持ちをちゃんと伝えよう!!!!!!
って
なって
ラーメン食べに行くことも
しょっちゅう。。。。
(と書いて自慢したかったが、たった一回(笑))
散々振り回されているあべちゃんなのでした(笑)
ボリューミーNo.1といえば
勝龍!!!!!!!
きららでは勝龍さんちのチャーシューを使ったコラボちまきを販売しています☆
実際にランチで召し上がることもできますよ~~~~~
チャーシューがでっかくて
うまし!!!!!!
つけ麺とか
ドッカーーーーンシリーズは圧巻ものです(笑)
来週はおぢや風船一揆
今年は小雪のため、競技は中止となってしまいましたが、出店などは出ますのでぜひ小千谷にお越しくださいね~~~~~♪