さつまいも農カフェきらら

「マツコの知らない世界」では語りきれなかったさつまいもの世界🍠新潟県小千谷市にある店の裏話、日常、おいしいものなど。

夏の枝豆

2024-07-23 09:28:19 | 農家のおイモだち

新発田の㈱げんぞうさんちの枝豆がおいしすぎたーーーーーーーーーーーー

 

農業士仲間の磯部さんちの枝豆

以前から

「自分は枝豆の執事です」というほど

枝豆愛がすごくて

「枝豆が水が欲しい、といったら はいどうぞ」とすぐに対処するんだ、と嬉しそうに語っていたのが印象的

 

今回とれたて茶豆を送ってきてくださいました

枝豆、茶豆は

すぐに茹でるのがポイント

 

 

茹でている間もほわ~~~~~~~~~~~~~んと広がる美味しい豆の香り

 

茹でたてをパクリ!!!

 

ん------------まーーーーーーーーーーーーい

 

これはおいしい!!!!

 

新潟県は枝豆の生産量が日本一

なのに

あまり知られていないのは

消費量も日本一だから

 

そう

美味しい豆はみんな地元で食べちゃう

 

新潟に来てから

そんな話によく出会う気がする…(笑)

 

頒布会では

今月

スイカと夏野菜をぎっしり詰めて送ります

 

欲しい方

ぜひ連絡くださいねーーーーーーーーー