歌織♪のつれづれ日記

新潟市在住。愛娘のマナティ(6歳)と2人仲良く暮らしてます。
日々の面白い事や旅行情報、美味しい物をUpしています。

チーズが好き♪

2009-09-07 | Food
ワタクシ、チーズが大好きです。
(牛乳は大キライ)


チーズを使った料理なんてツボのツボ。
ケーキもチーズケーキが一番好きです!ベークドでもレアでもどっちもOK!

パンだってチーズがかかってるとウキウキします。
好き嫌いの別れるブルーチーズも好きで、そのままよりもハチミツかけたり
クラッカーと食べたり、パスタソースにしたりで大好きです。


そんな私にとってイタリアはパラダイス!
(詳しくは後で旅行記書きますが)
イタリアのスーパーには見たことのないチーズや
パルミジャーノだけでも数種類!しかも安い!
リコッタもペコリーノロマーノも安い!
あぁ~日本にこの価格でチーズがあったら~と思わずにいられません。

肉類の持込は禁止されてますが、チーズはOK!
真空パックされているものは全く問題ないけど
じゃあモッツァレラは???
パックには入ってるけど周り水だし・・・。大丈夫なのかしら??
と思いながらも1個日本にお持ち帰り。


日本に帰ってから開けてみたけどノープロブレム!


本場のモッツァレラはコクが違う。あと伸びも違う 笑
お餅みたいにみにょ~~~~んて伸びます。

そのモッツァレラを使ってナスのグラタンを作りました。




アップアップ!



美味しかった~

また行ったら絶対もっと買ってこよう!

困った・・・・

2009-09-04 | etc
困った・・・

最近異様にお腹が空くんですが・・・・
朝もお昼も夜もお腹が空くんですが~~~(T_T)

朝食はバナナダイエットがはやった時に私もはまり
その手軽さにしばらくはバナナご飯だっんだけど
暑くなってきてバナナがすぐに悪くなって~。

涼しくなってきたからまたバナナにしようかな~
なんて思ったんだけど、今のお腹のすき具合じゃもたないかも!?


せっかく運動してるのに食べちゃだめじゃないね・・・

が、がんばろ~

噛まれた・・・・

2009-09-03 | etc
昨日朝愛犬(空)とお散歩していたら、パピヨンに会いました。

かわいいお顔のパピヨンでした。

空は去勢をしていないし、今近くに発情期を迎えている犬がいるので
相手が男の子であるとガウガウしてしまうと困るな~と
様子を見ていました。

ところがそのパピヨンのことはあまり気にする様子もなく、
むしろ相手の飼い主さんに「なでてください~」と
擦り寄っていきました。


良かった・・・と思ってふと足元を見ると相手のパピヨンが
近寄ってきました。飼い主さんはリードを戻すでもなくそのまま・・・。
初めて会う子なので、手のにおいをクンクンしてもらってから・・
と思った瞬間ガブリ!とやられました。


体に触ったわけでもなくて、ましてや頭や後ろに回ったわけでもないので
突然ガブっとやられてほんとにびっくりです。


犬に噛まれたときは、はずそうとしてグイっと手や足を
引っ張ってしまいがちですが、そうすると傷が広がります。
本当は噛まれたら、そのまま押し込むとグエッとなって
犬が口を開けるのですが、あまりにも突然のことで
その事を忘れてしまい、引っ張ったら長く傷がついて出血。


思わず「狂犬病受けてますか????」と確認しました。
だって狂犬病になったらイヤだもん。

たまに気性が荒いそうなのですが、だったら最初から言ってくれ~。
申し訳ないと謝って帰られました。
嫌がるようなことはしてないと思うんだけどなぁ・・・(T_T)


病院に行くほどの深さではないので消毒してありますが
今日になって腫れてきて痛い・・・・。
場所が人差し指と手の甲だから力が入れにくいよ~(T_T)





京都出張 ダイジェスト

2009-09-01 | Travel
人生初京都!(仕事ですが・・)

時間があまりなかったのですが、なんとか時間を見つけて
搬入の日に清水寺に行ってきました!






テレビでよく見る場所で記念撮影。
なんかすっごい高くてクラクラするのかと思ったらそうでもなかった。



で、せっかくなので一休み。

黄な粉のアイスクリームと抹茶の葛餅。飲み物はアイスコーヒー。


葛餅はしっとり柔らか。黄な粉もぱさぱさしすぎず、とってもいいお味でした。
さすが京都~~。



そして搬出の日。
この日はギリギリで金閣寺に駆け込みました!
5時に閉まるのに着いたら4時半。人がまばら・・・。







しかも雨がぱらついてきて、曇り空。
お天気よければもっと綺麗に撮れたのに残念。


ほんとに金なんですねぇ・・・ 変なところで感心 笑


おみくじも引きました。

結果は秘密♪ 持ち帰ってきましたよ。


さて、京都といえば京料理。

で私1日だけ外食であとは適当に済ませたのですが(旅行帰りで食べ過ぎたから)
この時期はやはり鱧。でも鱧は高いので・・・。

お豆腐料理を出してくれる創作料理居酒屋やさんに行きました。

もう豆腐三昧です!
豆腐サラダ
豆腐の陶板焼き
豆腐のシューマイ
豆腐のコロッケ
豆乳のパスタ
そして豆腐のアイス!


1個1個皆豆腐の食感もコクも違ってとっても美味しかった!
しかもお値段も安いし、混んでいてカウンターだったのですが
お店の人もとっても人柄が良くて、また京都に行くことがあったら
行きたいなぁと思いました。

で、ですね・・・

私としたことが、なんと携帯もデジカメもホテルにおいていったんです~~(T_T)
料理の写真が一枚もないの~~~~(T_T)
ブロガー失格・・・・。



てことで京都の旅でした。