歌織♪のつれづれ日記

新潟市在住。愛娘のマナティ(6歳)と2人仲良く暮らしてます。
日々の面白い事や旅行情報、美味しい物をUpしています。

圧力鍋ってすばらしい!

2008-03-13 | Food
私一人暮らしをするにあたって、3号炊きの小さなのですが圧力鍋をおかんからもらいました。

圧力鍋は便利だよ~と回りから聞いていたのですが、おかんは「怖いから」と
一度も使ってませんでした。

なのに説明書がない・・・


なのでネットで調べてみたところ、なんとなくどのメーカーも書いてることは一緒。


とりあえず使ってみよう~と詳しく説明してあるページをプリントし、それを片手に台所へ。


近くに愛犬空がいたので、万が一蓋が爆発して空に当たったら大変!と
部屋に閉じ込めて加熱開始。

すっごい怖いです・・・ドキドキ・・・

しばらくするとシュシュシュシュシュシュ~~~~と音を出してきたので
「こ、こわ~~~~~~」と思いながらも手順通りに処置。
*だってあってるか分からないからすっごい怖かったんです~~~(T_T)

しばらく放置した後ドキドキとあけたら・・・・ちゃんと煮えてる~~~ 
こんな短時間でやわらかくなってすご~~~~~い!と感動 笑
(ちなみに一番最初に作ったのはふろふき大根)


それからというもの私は圧力鍋のとりこ

肉じゃがだってロールキャベツだってカレーだって圧力鍋さん(←さん付け 笑)に頼ってます。

てことでビーフシチューも作りました。


・・色がちょっとカレーっぽいですね

もっと大きい圧力鍋さんも欲しいなぁ