周辺は生姜をたくさん作っています
当県では生姜の生産も多いです
生姜のあの独特の香りが匂って
今は何所もここも収穫中です
たくさんの人が出て手作業ですから
大変な作業かと思います
散歩道も生姜畑の田んぼ道です
清々しい香りをかいでの散歩
収穫の生姜の香り野の香
周辺は生姜をたくさん作っています
当県では生姜の生産も多いです
生姜のあの独特の香りが匂って
今は何所もここも収穫中です
たくさんの人が出て手作業ですから
大変な作業かと思います
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家内は生姜を吸って袋に入れて冷凍庫へ
こうすると少しづつでも使えるので重宝してます。
朝露に濡れた状態の生姜を引き抜き、
土を洗い落して、味噌をつけ食べると旨いですぞ！
近くではニンジン畑が多いかな
高知産を見ると割高でしたが、何時も迷わず高知産でしたよ。
何を肥料にしてるか分からない物は、怖くって買えません（笑）
料理にも重宝しますしね。
ジンジャーの栽培はあっても
生姜を栽培した経験は無いですね。
ジンジャーの花咲くところを歩くと
好い香りがします。
生姜の炊き込みご飯が美味いですよ。
来年栽培してみようかな
手作業が多いようで、大勢でやってますね。
新ショウガの佃煮が好きです。
ショウガの風味は、大好きですよ。