台湾ビール紀行

台湾といえば台湾ビール
と思いきや、最近はクラフトビールもあちこちで見られるので、メモ程度に

掌門精釀啤酒 桂公子(Specialty)

2018-10-06 12:56:00 | 掌門精釀啤酒
掌門のバーで購入した赤。紅茶のような香ばしい匂いがしました。
飲んだ感じは桂花独特のちょっとした甘みが感じられ、後味も紅茶のような香りが広がる味わい深いビールでした。

品名:掌門精釀啤酒 桂公子(Specialty)
アルコール度数:5.5%
説明:從淡色愛爾出發的實驗型啤酒,在發酵尾聲加入桂花花瓣,除了原始淡色愛爾呈現出的清爽酒體,明亮酒花與麥芽平衡外,桂花獨特的青草,甜橙,乳酪風味,更完美融合出桂花的獨特香氣。