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ビール紀行~旨いビールを求めて~

旨いビールを求めて国内外のビール醸造所や直営ビアパブへ旅をします

トップクラスのドイツビール 猪苗代地ビール(その4)

2015-06-03 08:28:30 | ビール紀行(東北)
前回の「猪苗代地ビール」の続きです。


食事のメニューです。

     

     

     

食事のメニューは多岐で豊富。観光地のレストランにありがちな感じですが、これだけ種類が豊富だとどんな気分にも対応可能でしょう。

     

こちらは食事メニューの中の単品メニューです。これだけあれば十分にビールに合わせることができます。

     

     

食事のメニューから最も地産っぽいものを注文。こちらは「川俣軍鶏のカルパッチョ」です。火を通しすぎていないので柔らかい。鶏肉の風味を楽しめる程よい塩味。オツマミに最高です。

     

     

続いてはブラウンヴァイツェンです。バナナ系のエステル香とモルトの芳醇な香り。モルトの旨味はややしっかりで芳醇な香りをまとう。酸味がしっかり効く。フェノール香とモルトの香りのハーモニーが素敵なデュンケルヴァイツェンです。旨い!本場のドイツの味!

     

残念ながら磐梯山は雲に隠れていましたが、これはこれで絶景です。

(続く)



世界のガラス館 猪苗代店
福島県耶麻郡猪苗代町大字三ツ和字村東85
TEL:0120-72-7472

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あああ     

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