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糸魚川のデッかいおっさん official blog

糸魚川に生きる、タッバのデッかい「おっさん」公式ブログ。 地元のこと、食べ物のこと、笑えることなど書き綴ります(^^♪

浜寿司

2025-04-20 12:41:05 | ラーメン
休日出勤なのです・・

お昼が唯一の楽しみ
同行者と浜寿司さんへ(^^)

メニューは迷わず「正油五目」1000円

今日はいつもより少しだけ
しょっぱい感じがしましたが
美味いものは美味いのです!!

いつもは「翠ペイ」ですが
チャージしてなくて現金支払い(笑)
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以前より味が落ちた・・

2025-04-20 09:49:49 | ラーメン
「ラーメンマニア」ではなく
「ラーメン好き」程度の俺ですが

お店の評価を書かれている方で
「以前より味が落ちた・・」
とか書かれている方には、毎回違和感を感じます

以前の味を完璧に覚えていれるわけでもなく
以前と自分の味覚が変わっているかもしれないのに
そもそも店の努力で進化した味が、自分に合わないだけなのかも

「以前より味が落ちた・・」
俺にはとても言えない言葉だね(^^♪

あと・・
「業界としてはこの程度の味は標準・・」
あなたは、何をもってその発言なのか
まったく理解できない

食べてみて
美味しいと思った店に、また行けばいいし
自分には合わないと思えば、行かなければいい

そーいう話だと思います
お店のせいではないよね(^^)
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