かっちゃんのお弁当

定期的に地域貢献のために
職場のみんなでお弁当

全員分を頼むのは数の関係で難しく
いつも選抜ですが・・
俺は毎回参加させていただいてます（笑）

今回は能生谷の名店「かっちゃん」
お弁当といいながらも「うな重」なのです(^^)

写真は「うな重レギュラー」1000円（税込）

これまでメニューにあった
「うな重ハーフ」500円（税込）が無くなったので
レギュラーにしてみましたが
やっぱり年寄りには「ハーフ」くらいがちょうどいい感じ
ごはん大盛り無料なのですが・・控えました

メッチャ柔らかいウナギ
見た目では、小骨があると感じることもありますが
食べていても全く気にならないレベルですね

メチャクチャお得な商品でした!!

そー言いながらも、次はやっぱり
以前、ドストライクだった「中華丼」を再び食べたいな!!

「梅シロップ」届きました

「大きな仕事いくつも抱えて、大丈夫？」って

たくさん声かけていただいて
多くの方に支えられているんだなと
実感する毎日です(^^)

キュウリなどの野菜や
料理の一品などを届けていただく方もおられ
感謝しかありません
　
そして、このシーズンが来たのですね・・
疲労回復効果のある「梅シロップ」が
今年も届きました、ありがとう!!

いろいろな時間帯に
お湯で割ったりしながらいただきました(^^)

今年は梅シロップ作成中に発生する
甘露煮？も届き、チョイとつまめます

子どもの頃
同じような見た目ですが
梅酒の梅を食べるのが好きでした

もちろんそれは
アルコールありなので
両親から「少しにしろよ」と
いつも怒られてました

このいただき物は
アルコールゼロですので
昼でも大丈夫(^^)
　
目標に向かって進む
まだまだ頑張れそうです（感謝）

ランチミーティング

こんな仕事もあるのですが
今日はランチミーティングでお弁当いただきました

「かっちゃん」のこーいうタイプの弁当は久しぶり
相変わらず、すべての料理が美味いですね(^^♪

食事は20分でしたが
その後の打ち合わせは一時間半
中身の濃厚な会議でした

夏のイベントの打ち合わせ
今年も盛大に開催されそうですね

もう少し具体的になったら
お知らせしますね!!

農家キッチンひだまり

本日の宴席は
「農家キッチンひだまり」さんの仕出し
ローカルっぽい内容がとてもいいですね
　
全部美味しくいただきました(^^)

この宴席では
多くのお方と話すことができました
ご依頼受けたことは実現に向け頑張りますね!!

農家キッチンひだまりオフィシャルページ

能生では「こごめ」

今年は山菜も絶好調のようで
連日いろいろな場所でいただいてます(^^)
　
写真は「こごみ」
能生では「こごめ」と呼びますね
山菜は子どもの頃から意外にも好きだった!!

　

写真のもいただき物
奇麗な下ごしらえ、抜群のゆで加減
美味しくいただきました
ありがとうございます!!

　

「こごめ」も今年最後でしょうかね

　

今年はタケノコも豊作らしく
タケノコご飯もいろいろな場所でいただいてます

　

糸魚川の春は美味しい!!

「ふく」さんの仕出し

宴席でいただいた料理です
能生の「ふく」さん

美味しくいただきました(^^)

ブラック焼きそばパン 新発売

糸魚川ブラック焼きそば風って
書いてありますね

ネットニュースで見て
ほしいなって思ってたら

お昼休みに食べろと

知り合いの「若いおばちゃん」から届いた（笑）
　
実は
ラーメン大盛食べた後だったのだけど

こーいうの見ると食べずにいられない・・
そーいう性格　　　というか　食いしん坊

ニュース記事の市長のマネした写真も自撮り

　
こーいうシリーズって
見た目は似てるけど味は別物ってのが多いが
この商品はリアルに「ブラック焼きそば」

パンも柔らかいし
本当によくできてるね
美味しくいただきました!!

今日は食べ過ぎかもね( ;∀;)

そば交流会 能生地区まちづくり健康部会

今年度最後のイベントだそうです(^^)
　
日時：3月17日(日)　10:00～
会場：のう楽習館　3階　多目的ホール
　
そば打ち実演見学、体験、実食
とても楽しいイベントですよ(^^)

シーサイド磯貝 仕出し

昨日は能生生学習センターで研修会があり
終了後に懇親会がありました
　
この懇親会は
とても多くの参加者があり
話の内容もとても意義ある時間でした
　
と言いながら
写真はシーサイド磯貝さんの仕出し（笑）
　
いつもながら
魚介系のすばらしさは言うまでもありません
美味いなー
お酒を注ぎに回りながらも
完食しましたよ!!
　
研修会の方は・・
たくさんの収穫を得ましたので
ひとつひとつ、生かしていきたいと思います(^^)

青海こども食堂 ～そよかぜ～

青海こども食堂
～そよかぜ～
　
さんにお邪魔しました
　

青海保健センターの２階
初めて入りましたが
とてもきれいな会場ですね!!
厨房も見えるので視覚的にもワクワク(^^)
　
隣の部屋では
同時開催の
災害時に役立つぷちサバイバル術というのもありました
　
写真のように、ライトが明るくなる方法や
簡易トイレの使い方
非常持ち出し袋の中身など
参考になることが多い
　
フード付きレインコート作り体験は
子どもさんとお爺ちゃんかな・・
楽しそうに制作してましたよ
　

　　
元気な子どもたちの声
最近はなかなか聞く場所も少なくなってますが

友だちみんなで歩いてきた子どもたちもいて
本当にここが集まる場所って感じ
　
美味しい昼ごはん
今頃は食べ終わっているかな(^^)
　
　
　
大人でも大丈夫というので
焼きそば弁当も購入させていただきました
美味しい昼ごはんになりましたね(^^)
　
次回は3/16(土)ということです
一度訪問してみませんか!!
　

かっちゃんのお弁当

地域経済活性化も考え
定期的に能生地域でお弁当を取りランチ会
　
今日は平の「かっちゃん」
　
写真は「中華丼」500円＋ライス大盛無料
　
本当にお安い値段で
豪華なランチになります(^^)
　
味付けもばっちりですが
乗っている具材も多彩
野菜だけでなく
エビイカなどの海鮮まで
　
本格的な中華丼ですね
　
さらに驚きは
他の方が頼んだ
「油淋鶏（ゆーりんちー）弁当」500円＋ライス大盛無料
　

　
おかずのコーナーに
二つも油淋鶏が置かれてます（驚）
次はこっちも食べてみたいな
　
本当に美味しかったです
ごちそうさまでした!!

ゆとり弁当

今日のお昼は
長者温泉「ゆとり館」さんからのお弁当
　
ゆとり弁当　1500円
※内500円は能登半島地震支援活動資金に寄付
　
今時の弁当ではなく
昔からの伝統的なお弁当具材が
豊富に並んだ感じのお弁当です
　
野菜中心ですので
美味しいだけでなく
身体にも優しい
　
とても美味しかったですよ
　
ゆとり館の皆さん
本当に頑張ってますね(^^)

肉のひらさわ支店

糸魚川では
このお店のファン多い(^^)
　
国道148号沿いにあるお肉屋さん
　
どの商品も美味しいのですが
俺としてのイチオシは「レバーのから揚げ」
無限に食べれます（笑）
　
もちろん
「コロッケ」も「ハムカツ」も
うめぇーえ!!
マジ美味い!!
　
なかなか買いに行く機会もないのですが
買ってきてもらえるという幸せ
　
もちろんこれ・・
ひとりで食べたわけでないですよ（笑）
　
美味しくいただいた
何度もリピート確実ですね(^^)

ホームページがありました
https://korokke-i.com/
　

そば交流会 能生地区まちづくり健康部会

日時：1月21日(日)　10:00～
会場：のう楽習館　3階　多目的ホール

そば打ち実演見学、体験、実食
とても楽しいイベントですよ(^^)

しゃもじや ひらり

地域振興のお弁当作戦
今日はなんと・・糸魚川地域から(^^)
　
「しゃもじや　ひらり」さんの 650 円弁当
　
写真見てみてください
すっごく豪華でしょう(^^)
　
たくさんのおかずも美味いですが
単純にご飯が美味かった
　
野菜なども多いので
健康面でもこれはおすすめだな!!
　
また、次の機会には
俺ももう一度参加しますよ!!