浅野日本酒店Umedaで安芸虎フェアーが開催しているので、野球帰りに行きました。
限定セットを頼みました。
「夏純吟」はさっぱりとして切れがあって、この時期に飲むのはとてもいい日本酒です。
もちろん、辛口です。
次は「蔵開限定詰 雄町純米大吟醸」を飲みました。
これがむちゃくちゃく美味しくて、無濾過生原酒です。
最後に「CEL24 純米大吟醸」を飲みました。
とても甘く、高知の酒とは思えない味ですが、高知県の酒蔵がCEL-24酵母を使って日本酒を作っているのは嬉しいです。
安芸虎の有光由さんが来店して、日本酒の説明をしていただきました。
去年の高知ユースでの夕食会の時と比べると営業トークは上手になっていました。
限定セットを頼みました。
「夏純吟」はさっぱりとして切れがあって、この時期に飲むのはとてもいい日本酒です。
もちろん、辛口です。
次は「蔵開限定詰 雄町純米大吟醸」を飲みました。
これがむちゃくちゃく美味しくて、無濾過生原酒です。
最後に「CEL24 純米大吟醸」を飲みました。
とても甘く、高知の酒とは思えない味ですが、高知県の酒蔵がCEL-24酵母を使って日本酒を作っているのは嬉しいです。
安芸虎の有光由さんが来店して、日本酒の説明をしていただきました。
去年の高知ユースでの夕食会の時と比べると営業トークは上手になっていました。