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哲人ブログ

備忘録

遊佐町藤崎 「ラーメン工房 麺家」

2009年08月19日 | gooブログ食べ歩き
8月2日(日)の分。

友人S氏と昼食。

遊佐町藤崎「ラーメン工房 麺家」を訪問。

つけめん+特盛+きざみチャーシューを注文。

きざみチャーシューはシーチキンフレーク形状で、つけだれに溶かすとタレの旨味がますし、麺に絡まりついて美味しく味わえる。

きざみチャーシューはラーメンよりもつけ麺向けのトッピングだと思いました。

前回訪問時の特盛は平気で食べたけど、今回は残り5分の1くらいがきつかったので、次回からは、よほどの空腹でない限りは、大盛りで充分だと思いました。

特盛の50円を節約して、刻みチャーシュー100円を追加するのが、味、量、値段ともに自分向けにはベストだと思う。


↓つけめん特盛



↓麺のアップ



↓きざみチャーシュー



↓麺のもちあげ



↓ワカメスープ割



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前回の記事/その1

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店名/ラーメン工房 麺家

住所/山形県飽海郡遊佐町藤崎字千代ノ藤5-706

時間/11:00~14:00

定休日/木曜日(祝日の場合は前後どちらか代休)





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