夕食後、軽くお酒など飲み、姑様と談笑してたら…。
「悪いども(悪いけど)…ライチさんの洗った食器、もう一回洗う時あるんだけど。」と姑様。
「えっ?アタシの洗い方、悪かったですか?」
「うぅ~ん…そうじゃなくて…。
なんか香りがするんだよなぁ…。」
「何の香り?食べ残しの?」
「なんていうか…ふわっと香るんだよなあ…。」
…だから、どういう香りなんじゃいっ?
いずれにしろ、その『香り』は、姑様には . . . 本文を読む
ブログ友のかっちゃんから仕入れてきた情報。
『3日トロロ』。
七草粥の前に、トロロ。なんだってさ。
確か…最初嫁いだ先で、正月にトロロ飯食べる習慣が有ったような…(遠い目)。
よっしゃ!
今夜は、余ったお蕎麦にトロロとキムチ・めんつゆで食うぞ。
おかずは、ニンニクたっぷり餃子で。
↑そんなに精付けてど~すんだいっ? . . . 本文を読む
爆弾低気圧が来てます!
こんな日は出かけない出かけない。
買い物にも行かない行かない。
今回、真面目に作った(詰めた)おせち。
嬉しいことに、夫も姑様も喜んでバクバク食べてくれたのですが…。
まだ少し余ってるのです…。
で。リメイク料理に挑戦!
まずは、黒豆&栗きんとんでスィ~ツよぅっ♪
包丁で細かく叩いた栗きんとん大さじ1&黒豆3~4個を餃子の皮に載せる。
バターかマーガリン少々をトッピン . . . 本文を読む