久しぶりに【やなぎ緑席茶屋】へ行って参りました。
ちょくちょくお伺いする某店の店主さん。
やなぎのマスターとは懇意にされている事は前からお聞きしていて、
ちょっと店主さんにもお聞きしたいお話もあったので、
ではせっかくなのでやなぎへ一緒に行ってみましょうか・・・ってことに相成りました。
お店に伺うと、マスター、この組み合わせにやっぱり驚かれてましたね
さて、こちらでは、
まず、やっぱりお刺身を盛り合わせて頂かないとね。
どーです、このフォルム
ランとガーベラが突き刺さってるんですから・・・。
いつもながら、ご立派です
・活きズワイガニ
・地アジ
・地サバ
・太刀魚
・夜泣き貝
・シャコ
・天然ヒラメ
・天然タイ
・水イカ
器の左側・・・
この日は、大好きなカニも突き刺さってましたよーー
そして、右側
真ん中はこんな感じ。
ズワイガニのお刺身
甘くて、とろ~~~~っですから
地アジと地サバとシャコ
シャコ・・・コチラも甘くて最高
アジもサバも身が大きく、プリップリ。
こちらのお刺身は、いつもながら食べ応えありますね
お魚好きにはたまりません
そして、大好きな岩ガキ
カキのシーズンは終わってるけど、
夏は夏で、岩ガキあるから、結局1年ずっと楽しめるんですよね~。
そう最近は、大黒上島辺りのカキもこのシーズン食べれますしね。
カキ・・・、不自由することはございませんね
よっちゃん豆腐
なぜ、「よっちゃん」なのか・・・・?
なんか、前に伺ったことがあるような、ないような・・・・。
このお豆腐は卵豆腐で、卵豆腐にウニ、いくらが乗ってるんですよ。
あっさりしてて美味しいです。
オシャレしゃらだ(そういうメニュー名です)
どーです
金箔がふんだんに散りばめられてるんですよーーー
お刺身、いくら、タコ、水イカ・・などが、たっぷり入ったいわゆるシーフードサラダ。
美味しく、そして、贅沢キブンも味わえるサラダですわよ
骨せんべいのふかひれあんかけ
これが、まー結構なボリュームで、人気メニューのひとつなんですよね。
ワタクシ、ふかひれ餡、たっぷりと戴きました
いつも美味しいお刺身にお料理・・・。
ありがとうございます
この日、いろいろ話をしてる中で、人と人とのご縁がまたつながったりして、
またまた、何か不思議~~って、思わされましたよ。
ご縁・・・・・って、ありますよね。
◆やなぎ縁席茶屋◆
広島市中区堀川町3-9
082-541-6616
日・祝日定休
ちょくちょくお伺いする某店の店主さん。
やなぎのマスターとは懇意にされている事は前からお聞きしていて、
ちょっと店主さんにもお聞きしたいお話もあったので、
ではせっかくなのでやなぎへ一緒に行ってみましょうか・・・ってことに相成りました。
お店に伺うと、マスター、この組み合わせにやっぱり驚かれてましたね
さて、こちらでは、
まず、やっぱりお刺身を盛り合わせて頂かないとね。
どーです、このフォルム
ランとガーベラが突き刺さってるんですから・・・。
いつもながら、ご立派です
・活きズワイガニ
・地アジ
・地サバ
・太刀魚
・夜泣き貝
・シャコ
・天然ヒラメ
・天然タイ
・水イカ
器の左側・・・
この日は、大好きなカニも突き刺さってましたよーー
そして、右側
真ん中はこんな感じ。
ズワイガニのお刺身
甘くて、とろ~~~~っですから
地アジと地サバとシャコ
シャコ・・・コチラも甘くて最高
アジもサバも身が大きく、プリップリ。
こちらのお刺身は、いつもながら食べ応えありますね
お魚好きにはたまりません
そして、大好きな岩ガキ
カキのシーズンは終わってるけど、
夏は夏で、岩ガキあるから、結局1年ずっと楽しめるんですよね~。
そう最近は、大黒上島辺りのカキもこのシーズン食べれますしね。
カキ・・・、不自由することはございませんね
よっちゃん豆腐
なぜ、「よっちゃん」なのか・・・・?
なんか、前に伺ったことがあるような、ないような・・・・。
このお豆腐は卵豆腐で、卵豆腐にウニ、いくらが乗ってるんですよ。
あっさりしてて美味しいです。
オシャレしゃらだ(そういうメニュー名です)
どーです
金箔がふんだんに散りばめられてるんですよーーー
お刺身、いくら、タコ、水イカ・・などが、たっぷり入ったいわゆるシーフードサラダ。
美味しく、そして、贅沢キブンも味わえるサラダですわよ
骨せんべいのふかひれあんかけ
これが、まー結構なボリュームで、人気メニューのひとつなんですよね。
ワタクシ、ふかひれ餡、たっぷりと戴きました
いつも美味しいお刺身にお料理・・・。
ありがとうございます
この日、いろいろ話をしてる中で、人と人とのご縁がまたつながったりして、
またまた、何か不思議~~って、思わされましたよ。
ご縁・・・・・って、ありますよね。
◆やなぎ縁席茶屋◆
広島市中区堀川町3-9
082-541-6616
日・祝日定休