久しぶりのＢＩＧベーグル＠ヴィヴァン

先日旦那の用事で一緒に埼玉方面へ出掛ける機会がありちょうど
『vivant』の近くを通ったのでお店に寄らせてもらってべーグルをちょっと
だけどゲットして来ちゃいました
　　　　　　　　　　キャラメルノア１５５グラム
　　　　　
久しぶりのヴィヴァン最初は食べた事のないこのフレーバーから

底から見えてるキャラメルが超魅力的で美味しそう

細かく刻まれた胡桃が生地に沢山練り込まれていてモチモチ生地に
胡桃のコリコリっとして食感が食べてて楽しい中にはキャラメルチョコ
ではなくキャラメルが巻き込まれているのですがそんなにキャラメルの味
は強くないかな。もっとキャラメル味が強い方がキャラメル好きとしては
嬉しかったかな
　　　　　　　　黒糖さつまナッツ１５５グラム
　　　　　　
黒糖生地大好きヴィヴァンの黒糖生地も美味しくてお気に入りなんです

トッピングとしてゴマとスライスアーモンドが乗っていますぷっくり
高さのある形が可愛らしい

　　　　　　
黒糖効果で生地が凄くもちもちネッチョリ噛んでるとだんだん黒糖の
甘味が出てきてコクのある甘味が凄く美味しいの胡桃とアーモンドが
入ってるから時々あたるナッツのカリコリって食感も凄くいいの
さつま芋も超ホクホクっとしていて甘くて美味しい黒糖生地にさつま芋
とナッツって組み合わせとっても美味しくて気に入っちゃいました
　　　　　メイプルクリームチーズ１６５グラム
　　　　　　
ヴィヴァンの食べた事無いフレーバーの中で一番気になっていたのがこれ

ちょっとヒネリの加わった成形にケシの実のトッピングが美味しそう
メイプルとクリチの組み合わせって大好き

　　　　　　　
クラストはパリっとしていて薄いんだけどヒネリの加わってる生地が割れた
所はバリバリっとしていて食感がいい
生地もメイプルの糖分が染み込んでモッチリ感がアップしているんです
メイプルの甘味だけじゃなく一緒に入ってるクリチのコクが加わってる事で
凄く味わい深くなっていて美味しいこれが胡桃生地だったらもっと最高
だったかな
　　　　　　　　　　　ショコラマロン
　　　　　　　
ヴィヴァンでは大好きで何度かリピしてるフレーバーです

トッピングの白ゴマがちょっと不思議ちょっと濃いめのココア色した生地
にプックリした姿が魅力的

他の生地に比べたらしっとり感は弱いんだけどモッチリしていて弾力が
ありますクラストはあまり食感がなく薄い印象かな。
　　　　　　
中にはマロングラッセとチョコレートが入っていて一見甘そうなんだけど
ココアのビターな味がしっかり出ているから甘過ぎる感じがなくバランスが良い
んです胡桃も入ってるからコリコリって食感のアクセントもあってとっても
美味しかったぁショコラマロンやっぱり大好きだわぁ

久々のヴィヴァンやっぱり美味しいでも初期の頃より具が少なくなった
ような気がするんだけどこれって具沢山に慣れてしまったからかな