マグロ

フィリピンのマグロ 多くはバチ・キハダ・カジキ・インドマグロ・スルー沖の本マグロが多く揚げされる。 漁場は、ミンダナオ島、インドネシア沖、スルー沖(ここは多くの種類の漁場として有名）中には大西洋へまで出向く船団もいる。 フィリピン南部ミンダナオ島の南部に「General Santos」（ゼネラル・サントス）通称：ジェン・サンorゼネサンと言い、別名「TUNA City」（マグロの街）と呼ばれ、多 . . . 本文を読む