#花壇菜園 新着一覧
最後のからし菜でボリュームサンド
花壇のからし菜、花が咲いています。明らかに、収穫時期は終わっているのですが、葉っぱはみるくて、香りも鮮やかです。 ※「みるい」は、静岡弁で「軟らかい」の意味です。
最後の最後です、あやめ雪
花壇のあやめ雪も、これで最後です。 もうトウが立ってしまっていますが、葉っぱはみるいので、硬い茎だけ取り除いて、軟らかい茎と葉っぱを使うことに
スナップえんどうが採れるので
庭のスナップえんどう、毎日採っています。 スナップえんどうを中心に、ご飯を作...
あやめ雪にトウが立った！！
花壇のあやめ雪。やっと大きくなってきたと思ったら、もうトウが立ち始めました。 ...
春が来た？
庭のスナップえんどうは、12月半ばから花を咲かせています。12月の様子は、こちら。 毎...
良いお年をお迎えください。
大晦日のお昼ご飯です。 鶏南蛮そば家庭菜園の下仁田ネギを使っています。鶏肉は...
暖かいうちにライスサラダを
先日、プレストというハウスきゅうりを送っていただいたという記事を書きました。 きゅう...
なぜうちの野菜は・・・
今日、収穫したおでん大根。葉っぱを取っても、1.6kgあります。ずしりと重いです。でも、なぜ...
なぜ今、花が！？
花壇で育てている中津川こしょう。12月に入りましたが、こんなに赤い完熟した実がいっぱい！...
中津川こしょうのタバスコ、食べてみました！
先月作った中津川こしょうのタバスコ、食べ頃を迎えました。 見た目は、柚子こしょうみた...
紅生姜、初挑戦！！
花壇のすみっこで、ちまちまと作っていた生姜、収穫しました！！ 土を落として、き...