食い合わせ（食べ合わせ）の続き 2007年03月16日 | Weblog 昔から伝わる主な食べ合わせ 腹痛を起こす 青梅と黒砂糖、とうもろこしと蛤、椎茸と蟹、椎茸と海老、青菜と河豚、 松茸とアサリ、わらびと蛸 中毒を起こす 梅干と鰻、赤飯と青梅、梅干と海老、西瓜と天麩羅、海老ときのこ、山芋と泥鰌 良い相性 秋刀魚と大根、刺身と大根、肉とパイナップル、山芋と麦ご飯、刺身と紫蘇 是がどう新商品開発に役立つの？ってところですが、この組み合わせを鵜呑み又は応用する . . . 本文を読む
