ケーキ研究会開催！

次男が専門学校の帰りにホテル「ニューオオタニ」に行って買ってきたケーキです。

テレビでも紹介された「スーパースイーツ」、スーパーメロンショートケーキが前列左。
これ全部で５０００円近く。
ケーキの勉強に役立つんなら、かまわないヨ。
財布は私。



ケーキにうるさい次男も、さすがにスーパーメロンショートケーキは口どけが違うと言っていました。
素材が違うからね。

皆で食べて満足満足！
次はどこのケーキ買ってくるの？

梅酒・梅酢

毎年恒例の梅酒と梅酢作りです。
今年は梅シロップも。



梅１５キロにホワイトリカー１．８ℓが６本、穀物酢１．８ℓが５本半。
たくさんできました。
二人で梅の掃除を一つ一つして、洗って拭いて。
今年も無事作れました。
（ホワイトリカーが少し足らなかったけど）

日本とオランダのサッカーを観戦しながら作ったので、忙しかったけど。
（テレビ観るのに・・・）

ことしも美味しくできますように！

楽になったよ。

昨日の夕方、お買いものの途中に急に腰が痛くなり、何とか家に帰って来て休んでいたのですが、一向に良くならず、主人の帰宅を待って整骨院に行きました。

ぎっくり腰寸前
「何をしたんですか？」
「自転車に乗って、カットとパーマに行き友人宅にお邪魔して、夕食のお買いものに行き自転車で帰ってきただけかな？」
話も途切れ途切れに痛いマッサージの合間にこれだけの会話をして、後は悲鳴に近い声だけ・・・

何とか昨日の施術のおかげで、とても楽になりました

次男と同い年の男の子が、施術してくれました。
自分の息子と同じだけに、親しみを感じます。
今日も、心配してそばに寄ってきてくれました。
若い子に心配されるなんて・・・歳をとったのかな？

来客

次男に来客。
実は先日家に来た友人。
またまた、二人で酒盛りです。
高校からの友人。
初めてあったのが、修学旅行で行ったカナダの帰り、関空まで次男を迎えに行った時。
一緒に帰って来たのですが、電車の中でも良く喋る、明るく楽しい彼。
私たち相手に、修学旅行での次男の一挙手一投足を教えてくれたのでした。
その頃は、丸坊主だったのです。
その印象が強く、久しぶりに会ったその頭は、髪の毛ふさふさ。
皆大人になっているんです。
あれから６年なんですから。

今日は泊まるみたい。
まぁ、楽しんで！

青リンゴのムース。

青リンゴのムースのケーキです



青リンゴのピューレでムースを作り、ジェノワーズを底にして冷やし固めました。

青リンゴのムースを作る時、甘酸っぱくしたかったので、レモン果汁を少し入れて作りました。
さっぱりと食べやすいケーキに出来上がり、満足です

　　　　　　　　　　


主人が風邪をひいたようです。
昨日から、のどがいがらっぽく、だんだんと声が出しにくくなってきました。
早く治りますように

失敗作ですが・・・。

ガトー・ノルマンディー・ア・ラ・クレーム



綺麗に層になるはずが、グレナディンゼリーを流した時ヨーグルトサワークリームがまだ固まってなくて、沈んでしまいました

味は好評だったんですが・・・。

甘酸っぱくさわやかなケーキです。

次回、頑張りましょう

　　　　


ワールドカップが始まって、主人はサッカーづけです

日本対カメルーン
神風の吹いた日本

オランダ戦も頑張ってほしいです

もうすぐ始まる！

ワールドカップで勝つことは難しい。
実力にも差がある。
その中での勝負。
頑張れニッポン！
明らかに劣勢だけど、「やたがらす」を胸に、道を開いてください。
必ずチャンスはやってくる。
絶対得点するという気持ち、絶対負けないという気持ちで「不屈のライオン」に立ち向かおう！

梅雨が始りました

今日から本格的な雨。
梅雨の始まりです。
紫陽花も満開に。
季節を知っているのですね。

次男はその中、友人と温泉へ。
お亀の湯。
気持ちよかったそうです。
雨の露天風呂かな？

次男、その友人を連れて帰宅。
晩ご飯をご馳走して、酒盛り。
男二人、表の部屋でワイワイ。

私と妻は昼から整骨院へ。
結構な雨脚。
妻とお揃いのレインシューズ。
おＮｅｗ。
足は濡れなかったのですが、ズボンがビチャビチャ。

しばらくうっとうしい日が続きます。
でも、田畑には恵みの雨。
あまりたくさん降っても大変。
ほどほどだったらいいのにね。

睡眠時無呼吸症候群

今日天理へ睡眠時無呼吸症候群の診察に行って来ました。

数年前から寝ている時に息がとまるのです。
いびきも大きいし。
妻が夜中度々起こしてくれるみたいです。
私もあまり覚えていないのですが・・・。
妻も心配して、かかりつけの病院で相談したところ、天理の病院を紹介してもらいました。

１２時過ぎに出発。
次男が運転して、私と妻を連れて行ってくれたのです。

まず最初に腹ごしらえ。
天理の鰻の「みしまや」。
上丼を三つ注文。
私は久しぶりです。
やっぱり、美味しかった！
大満足。

それから、石上神宮へ恒例のお参り。
「おみくじ」もしてきました。
なんかいつも「なるほど」という内容なのです。
３人とも今日もやっぱり・・・。
（私は末吉）

それから診察へ。
無呼吸症候群の説明。
入院をして検査をするので、入院日を決めて帰って来ました。
２５日の金曜日、朝会社へ行ってから夕方入院。
でも次の日朝には帰ってこれます。

とにかくしっかり診てもらいます！

ウミガメを見に行きました！

ウミガメ見にドライブへ出発。
メンバーは、私、妻、長女。
長女と私が丁度会社が休みだったので、三重県紀宝町のウミガメ公園へ行って来ました。
大和高田から約四時間。
国道１６９号線⇒４２号線でやっと到着。
いいお天気。
暑いくらいです。

ウミガメは思ったよりたくさんいました。
ほとんど水槽で泳いでいたのですが、昼寝好きのウミガメが１頭。
砂の上でゆったり・・・。



他のウミガメは元気にスイスイ。




怖い物見たさか、「飲む梅干し」を飲んでみました。
妻と長女は一口で、遠慮・・・。



海岸で太平洋に向かって石投げ。
子どもに戻ったみたい。
楽しかった！



夕方７時に帰って来ました。
私たちは、整骨院へ直行！
その後、長女が夕食をごちそうしてくれました。
ありがとう！
ごちそうさま。