今朝のご飯は鯛茶漬け

でも、ついでに作った、鯛に付いてきた大根ツマの、チヂミ風を、紹介したいと思います。って、誰でもやってるかぁ。大根のツマは洗ってちょっと水けをきり、片栗粉をまぶし。干しエビと混ぜて、ごま油を引いたフライパンで、ギュウギュウ押しつけつつ焼く。これだけでおかずが一皿増える。ってか、GGは食べないので、は～ちゃんが専門にポン酢で食べている。量が多い時は私も食べる。エコ！
　それにしても、鯛のゴマ茶漬けは美味しい！下準備が面倒だけど。刺身をゴマダレ（これが、酒、みりん、を少量チンする、すりごま、練りごま、混ぜ、鯛の刺身を付けて置く）。「昨日何食べた？」のケンジさん、いや、作者のよしながふみさん、ありがとう！もっと、気軽に魚が食べられれば、良いのに、なあ…。いつでも食べられるのに。