ねこあしぴんく

パンとお菓子作り、ガーデニングに浜田省吾が大好き♡

おいしいものいっぱいの贈り物♪

2013年01月30日 | おいしいもの

今日、カエチャンさんから

おいしい贈り物が届きました

大きな段ボールの中はパンやお菓子がいっぱい。

デリケートなお菓子が運送中壊れないように

とても丁寧に梱包されてました。

 

グラハム入り山型食パンやクルミ入りブラウンナッツ

茶色い箱に入ってるのはクッキー2種

白いケーキの箱には栗のアマンディーヌが入ってます

 

クッキーはヘーゼルナッツ入りアッシュボールと

ココナッツクッキーです。

とても可愛らしく、ひとつひとつ丁寧にラッピングされてました。

 

そして、こちらが栗のアマンディーヌ

カエチャンさんのアマンディーヌの記事はこちらです。

ブログで拝見したアマンディーヌ

まさか!いただけると思っていなかったので、もう大大大感激です~~

カエチャンさんの煌めくアマンディーヌの真似っこをして

私もカメラのデジタルフィルターのクロスで輝かせてみたけど

カエチャンさんのように上手く撮れませんでした

飾り用の栗と金粉も付けてくださり

そんなお心遣いがとてもうれしく思いました

 

お夕食のあと、いただきました

とってもしっとりとして

ふゎ~と広がるブランデー?の香りが大人の味で

すごくおいしかったです

作ってから3日目がちょうど食べ頃ということで今日がその3日目。

パンもそれに合わせて焼いてくださったのですね。

ありがとうございます

 

アッシュボールもカエチャンさんが書いてらっしゃる通り

ホント!ほろほろの口どけでおいしかったです

 

そして、カエチャンお手製のお味噌もいただきました。

写真を撮ったあと、早速、もろきゅうにしていただきましたが

スゴクおいしかったです

手作り味噌はおいしくて体にも良いですよね。

お味噌汁やお料理に毎日使いたいと思います。

*

カエチャンさん、今回もおいしい贈り物をいっぱいありがとうございました

 ♪

カエチャンさんが大好きな徳永さん

私もこの曲が一番好きです~いい曲


姪っ子と作ったデリスショコラ♪

2013年01月25日 | おいしいもの

今日は恐ろしいほど風が強く、甲府のドコモまで行く予定が

気分が乗らずイヤになってしまったのでやめました

今日から寒くなるという予報通り

夕方息子をお迎えに行くとき、初めて外に出たけど

ホント寒かったです

省吾さんのFFF、ここ数日、浜友さんと会場や隣席で

ずーっと悩んでて、やっと申し込み完了しました

あとは当たることを祈るのみ

ドキドキしながら2月2日を待ちま~す

 

先日、姪っ子たちとデリスショコラを作りました。

以前、カエチャンさんからいただいたレシピが大活躍しています。

カエチャンさんはパンやお菓子を学ばれて先生級の腕前ですが

更に上を目指して、また新たにお菓子の勉強を始められたそうです。

材料のアーモンドプードルは、いつもここで買ってます。

楽天で一番人気でレビューも多く、高評価なので安心。

そして何より1kg入りで、この価格!驚きですよね~

 

みんなで楽しく作りました

 

フルーツを添えて、完成で~す

 

明るくて暖かいお部屋

冷凍のピオーネが溶けてきました~~

いつもはケーキだけだけど、チョコペンで葉っぱも作って

今回は姪っ子たちが「フルーツも乗せようよ~」と言うので

「真っ白くて、大きなお皿がいいね~」ということになり

ベッキオのディナープレートを使いました。

姪っ子①が、「レストランみたいにお皿にスーーチョンチョンとか

ハートみたいな絵を描きたい」と言いだし

最初、??だったけど、すぐ分かりました~

練乳といちごのソースでハートを描いて

キャッキャキャッキャと二人ともスゴ~ク楽しそう~

やっぱり女の子はいいな~可愛いです~

こういうところに気が付くのが女の子ですよね

息子なんて、おいしければ何でもいいみたいな・・

今回もおいしくできました。

カエチャンさん、いつもありがとうございます~

FFF当たることを願って、東京♪

 


ブーケレタスと春巻き

2013年01月19日 | おいしいもの

今日は風もなく、昨日に比べたら随分過ごしやすい一日でした

私は朝から食料品などのお買い物に忙しく

少し早い時間から、お夕食の支度に取りかかり

夜は帰省してる大学生の姪っ子を囲んで

みんなで楽しくお夕食をいただきました~

 

最近、レタスといったら、これ!

少し前にスーパーで見つけたブーケレタス

レタスの王様だそうです

 

パックを開けるとワサワサと葉っぱが広がります。

くせがなく、やわらかくて栄養価が高い、おいしいレタスです。

容器はお野菜の保存に再利用できるので

使いかけのお野菜を入れてます。

 

ブーケレタスを彩りに添えて

姪っ子が大好きな春巻きを作りました~

春巻きは子供のころから母がよく作ってくれたけど

私はまだ一度しか作ったことがなくて・・

母に教わりながら、2種の春巻きを作りました。

ひとつは私も作ったことがある

細切りにしたお肉やタケノコ、お野菜が餡の普通の春巻き

からし酢醤油で。

そして、もうひとつが、これ↑

エビとそら豆とタマネギとはんぺんの春巻き

こちらは山椒塩でいただきました。

初めて作ったけど、スゴク簡単で

外はパリパリ~中はふわふわでおいしかったです

私はちゃんとした中華食器を持ってなくて

写真のお皿は母のものだけど、そんなことを話したら

形が違う、この絵柄のものを6枚もらいました。

明日はカエチャンさんからいただいたレシピのデリスショコラを

息子も姪っ子も大好きなので、久々に作ってみようと思います


デザートが楽しみなランチ♪

2013年01月15日 | おいしいもの

昨日、関東地方は雪、凄かったですね~

ホント!お天気予報通りの大雪。

雪の後は少し雨が降って、そして凄まじい暴風。

今日は風は残るものの良いお天気で

屋根の雪がドカドカと音を立てて落ちるのが怖かったです。

雪かきの経験がない私はいつも雪が降ると気になるけど

今回もダーがすっごく早い時間に

雪かきしてから行ってくれたので助かりました

 

 先日、朋ちゃんが山梨にいるとき

カジュアルフレンチのお店にランチに行きました。

お店が移転してから初めての来店で楽しみにしてました

 

 

いつもオシャレな朋ちゃん

「お行儀悪いけど、こんなんでいい?」とポーズをとってくれました。

この日のお洋服はフィッチェ。

ドン小西と呼ばれるようになる前の小西良幸さんのブランドですね。

「もう古い昔のだよ~今フィッチェ着てる人なんていないから」って言ってたけど

全然古さを感じない紫好きの朋ちゃんにピッタリなワンピでした。

 

 

お料理です。

オードブル・私はホタテとオマール海老のテリーヌ

朋ちゃんはスモークチキンのサラダ

メイン・私は前沢牛のヒレステーキ

朋ちゃんは鴨のコンフィ

あと、手をつけてしまったので写真はナシだけど

ごぼうのポタージュと焼きたてのバゲットと丸パンもおいしかったです

 

 

お料理よりも楽しみなデザート~

私は木苺のムース

 

 

朋ちゃんはクレームブリュレ

おいしかったです

また行きたいな~

昨日、何気に見ていたテレビに、またまた省吾さん登場~

その年のヒット曲第二位ということで、この映像が流れてました。

省吾さんのヒット曲と言えばこの曲ですよね。

私的には、ドラマで流行る前からも特に好きな曲ではなかったけど

流行ってからは、ますます聴かなくなりました

ドラマをきっかけに浜田省吾を知ってファンになった人も大勢いると思うけど

当時、にわかファンが増えるのが凄くイヤでした

事実、昨日まで省吾のことを知らなかった

ダーのお友達の奥様までが、「省吾省吾」って言いだして

「私の方が省吾に詳しいの」みたいなことを言うものだから

ちょっとムカつきました

今考えると、とっても幼稚で了見が狭い人間だった私・・

一般の人にも認知されてる曲といえば、あと「片思い」とか?

他にもいい曲はいっぱいあるんですけどね。

 


いちご狩り

2013年01月09日 | お出かけ

今日から息子の学校が始まりました

やっと!いつもの日常が戻ってきました。

昨日は冬休み最後の日ということで、息子と二人でいちご狩りに行ってきました

あちこち誘っても、もう私と二人では出掛けたがらない

そんな年齢になってしまった息子は渋々「いちご狩りならいいよ」と、条件付きで・・

お正月にパパと行ったばかりなのに、いちご大好きなんですね!

ホントは静岡方面に行きたかったけど、グズグズしてたら遅くなってしまい

山梨では、予約のお客さんのみのところや

前日のお客さんが沢山食べて、あと数日はできないところや

まだオープンしてないところばかりで、端から電話して、やっと見つけて行くことが出来ました。

 

広いハウスに1万2千株だったかしら?

 

沢山のいちごちゃんがお出迎えしてくれました~

 

30分食べ放題です。

 

こんな大粒のイチゴが

練乳をつけなくてもいいくらい超甘かったです。

 

こちらは2階建て

 

お花も大きいです。

 

 園内は、いちごの受粉を行う為の蜂さんがいました。

 

超ご機嫌!ノリノリな息子

一粒が大きいので、私は8個食べてお腹がいっぱいになってしまいました。

 

可愛い可愛い~いちごちゃん

やっぱりいちごはビジュアル的にも最高のフルーツですね~

 

ちょっと目を離した隙に・・

このあと、おじさんに、「ごめんなさい」したけど

もう飽きてしまって、「暑い、喉が渇いた、帰りたい」などと

わがままを言いだしました

大きくなっても油断も隙もない息子に母はいつもハラハラです

 

いちご狩りのあとは科学館へ

 

写真嫌いな息子だけど、昨日はピースまでして沢山撮らせてくれました

 

科学館のあとは一番行きたがってたショッピングセンターの中にある

ゲームコーナーで太鼓の達人をする予定だったけど

時間的に、18時までに帰らなければいけないという

風営法に違反してしまいそうだったので

結局行けず、回転ずしに寄って帰ってきました。

太鼓の達人、いつも家でもやってるんですけどね!

ゲームコーナーでやるのとでは迫力が違うそうです

久々に息子とデート

母は凄く楽しかったけど、ゲームが出来なかった息子はちょっと不満の様子でした。

今日は始業式で早く帰ってきて、今、習い事に行ってるので

お迎えに行ったら、そのまま

ゲームコーナーに連れて行く約束をしてしまいました

私はその間、時間つぶしで食糧品のお買い物でもしようと思います。


あけましておめでとうございます

2013年01月01日 | ごあいさつ

山梨は寒いながらも良いお天気に恵まれた元旦でした

昨日までちょっと頑張って、おせちのお手伝いなどしたので

今日は(も)何にもせずにゆったりと、お客さん気分でお料理をいただき

DVDを見たり、本を読んだり

テレフォンメッセージを聞いたり、会報読んだり

一年のスタートも、やはり省吾三昧してしまいました

今年になってすぐムービーの更新に気付き

真夜中なのに興奮してしまい、浜友さんにメールしまくりました

年明け早々嬉しいことがいっぱいです

↑の、ブログ用お年賀状は暮れに届いた会報から

ヘビ君の画像を使わせていただきました。

省吾さんの代わりに、赤いちゃんちゃんことお帽子をかぶったヘビ君です。

今年も父から、お年玉が配られました。

明日はデパートの初売りに行ってきます

 

相変わらずなブログですが、今年もどうぞよろしくお願いいたします