花冷え

最近冬に逆戻りしたような、超寒い日が続きますね～

こういうのを、花冷えというのかな？

ダウンにマフラーに手袋と、真冬の出で立ちでお買い物に行ってます

 

先日、お天気の日に撮ったサンシュユ

 

ヒュウガミズキ

 

今の庭は、スイセンなど黄色いお花が目立ちます。

うちは、父のこだわりの和風のお庭、樹木もみん～な和風です

あっ！お家も、純和風作りの家なんです

夢も希望もありません

一部庭を母と私で、無理やり洋風チックにしてるけど

何かアンバランスでやっぱり変！

今、私の周りは新築ラッシュで、皆思い思いの素敵なお家を建ててます

私もここを飛び出して、自分好みのお家とお庭、作りたいです

 

先日、お友達から頂いた韓国万能だれを使って

お夕食に、ワイン豚のバーベキュー風焼き肉を作りました

カロリーかなり高めなので、お野菜はグリルで素焼きにしました。

肉好き野菜嫌いな息子は、いつも野菜だけ残すけど

今日は涙目になりながら、このお皿のお野菜を全部食べてました。

ちょっと可哀想だったけど

「野菜食べないんだったらお肉も食べるな！」って言ったんです

怒って食べさせるのは、よくないですよね！

今までもハンバーグや餃子に、分からないように混ぜたり

目先を変えて、工夫してやってはきたけど・・

春休み中に、少しでもお野菜が食べられるようになればいいな～

 

昨日から無性にお赤飯が食べたくて、昨夜もち米をふやかし

初めて自分で、お赤飯を炊いてみました

いつもは、母が炊いてくれるけど

ここを見て、ルクで炊いたら意外と簡単に美味しく出来ました～

うちのお赤飯は、甘納豆を使った甘めのお赤飯です。

沢山炊いたので、いつでもチンして食べられるように

残りは、おむすびにして冷凍保存にしときました。

春休み２日目

春休み２日目の今日は、ポカポカと良いお天気

久しぶりに親子３人で、清里にお出かけしました

最初に、ポニーに乗せてあげようと牧場に行ったけど

順番待ちしてる間に、気が変わってしまったらしく次の場所へ

 

そして、八ヶ岳自然ふれあいセンターに行きました。

入口で、しっかり手をアルコール消毒して

あっ！帰りもしっかりとしてました

男の子なのに、結構神経質で私に似たみたいです

 

入口に飾ってあった陶器のお雛様

こちらも４月３日が、おひな祭りみたいです。

 

館内は、八ヶ岳の動植物など自然についての展示や

ミニ図書館などがあります。

こちらは、動物のお尻を見て何かを当てるコーナーです。

 

夢中になってやった動物のパズル

 

八ヶ岳に生息してる動物かな？

やまねもいますね

 

 

「クマさんの前に座ってごらん」て、写真を撮ってあげようと思ったら

いきなりクマさんに飛びかかり、押し倒して・・

 

 

クマさんを押し倒した後、ダーに監視されてます

 

 

子供たちが描いた絵が沢山貼ってありました。

中でも一番可愛かったのが、このメジロの絵です

右は、この辺りを散策するときに貸し出される、クマ避けの鈴。

 

 

 まだ清里には、雪が残ってました

隅に集められた雪をパパと掘って、ミニかまくら？

久しぶりに３人でお出かけ、楽しい１日でした

３月の無尽会

 

今日は、月一恒例の無尽会の日でした

今月は当番なので、我が家でお料理を召し上がっていただきました

いつもは、ちょっと良いお肉で誤魔化してますが

今回は、パスタがいいとリクエストをもらって

ちょっと前に、ママ友とランチに行ったお店からヒントをもらって

お料理上手なお友達にも、助けてもらいながら作りました。

お料理が並ぶまでの間、お友達が持ってきてくれた

超～懐かしいＤＶＤをみんなに見ててもらいました。

ＮＨＫ少年ドラマシリーズ七瀬ふたたび

子供の頃、夕方楽しみに見ていたドラマです。

なぞの転校生とかもやってましたね～。

筒井康隆や眉村卓のSFは好きで、よく読んでました。

お友達が置いて行ってくれたので、私は明日ゆっくり見ることにします。

 

本日のお料理です

私は盛り付けが下手なので、大皿に盛ってセルフ形式です

タマネギやバジル、ミンチを入れたフリッタータ

おソースは、先日頂いたアンチョビ＆トマトのパスタソースを

ケチャップに少し混ぜてみましたけど、おいしかった～

ローストビーフは、いつもは電気オーブンで焼きますが

友人の「ガスのほうが絶対おいしいよ」の一言で

今日は、ガスオーブンで焼いてみました。

新築時に、オール電化も検討しましたが

「やっぱりガスにして良かった」って今は思ってます。

IHのキッチンのほうが、カッコイイですけどね～。

牛すね肉の赤ワイン煮込み

すね肉は、すぐ売り切れになってしまうので

お肉屋さんに言って、取っておいてもらいました。

 

  

トマトクリームのペンネ

ベーコンとキャベツのぺペロンチーノ

そして、今回の大ヒット！

韓国海苔と大葉、シメジにわけぎをトッピングしたパスタ

ちょっと、ひつこいお料理ばかりだったので

あっさりとおいしくて大好評でした

あとは、サラダとキャベツのスープなどでした。

デザートは、うまく切れなかったので画像はナシですが

お友達からのメッチャウマ～堂島ロールでした

 

とってーもリーズナブルなお値段で、女性同士でも気軽に行けて

山梨では、み～んな知ってる

通称、お寿司のファミレス若鮨の粉茶も頂きました

お店でしか買えないと思っていたら、スーパーでも手に入るそうです。

 

 

オリゴ糖を少し入れた豆乳粉茶オレと

お水で割って、シンプルにグリーンティー

私は、いつもこんな風にしていただいてま～す

あまり日本茶は飲まないけど、この粉茶は好きです。

息子に豆乳粉茶オレを飲ませ、私はお昼に少し食べ過ぎたので

お夕飯は、グリーンティーのみにしました。

ちょっと食べすぎちゃったけど、楽しく盛り上がった会でした

小淵沢へ

もうすぐ息子が春休み

自由時間がなくなる前に今日、小雨の中

母と所用も兼ねて、小淵沢へお出かけしました

途中の無人販売所で、平飼い卵が１コ２０円でした。

ラスト１パック、スレスレセーフで買えました

いつもは、放し飼いの卵を買ってるけど

平飼いと放し飼いって、どう違うのかしら？

この辺は、煙突のあるお宅が多いので、あちこちで薪が売られています。

 

元気な自家製苗が手に入る、花遊びさんへ

クリスマスローズを求めて行きましたが

もう殆ど残っていませんでした・・

地植えで育たないことを相談したら、親切なオーナーさん

丁寧にアドバイスしてくださいました。

こちらは、伊那の”かんてんぱぱ”の寒天かすを

堆肥として、使用してるとのこと。

単純な私は、「今度、”かんてんぱぱ”に行ってみたいな～」

なんて、思ってしまいました

 

 

種から育ててる、沢山の苗たち

この地域はまだ寒いので、販売されてる苗は少ないけど

宿根の銅葉キンギョソウのブラックプリンスと

ダブルのクリローを買いました

 

 

小淵沢のミヨシさんにも、クリスマスローズを求めて行きましたが

お目当てのものは、売り切れでした

今のペレニアルガーデンは、こんな感じでまだちょぅと寂しいですね～。

今年は、４月１０日がオープンみたいですよ

従業員の方の許可を頂いて、見学＆写真を撮らせてもらいました

 

 

さすがミヨシ～と言うくらい、沢山のクリローが・・

こちらのコーナーは本物のクリスマスローズ、ニゲルが咲き誇ってました。

 

土が隠れて見えないくらい、こぼれダネからワサワサと

スゴイことになってまーす

 

色んな種類を沢山、見せて頂いた中で

一番カワイイ～と思ったピンクのクリロー

ニゲルは純白というイメージが、払拭されました。

でも、売ってないのよね～残念

 

こちらもシックで素敵でした～

 

母が、サクラソウ祭りをやってるからと、帰りに寄った白州花壇

 

こちらはナント！３万円のチベタヌスという

中国のヘレボルス

 

 

高価な日本のサクラソウ

私たちは、お手頃価格の原種のプリムラなどを買いました。

 

白州花壇の隣にある道の駅では

無料で、白州の天然水を汲むことが出来ます。

 

今日買った苗たち

 

  

花遊びさんやミヨシさんのを見た後だと

イヤになっちゃうくらい、ショボイうちのクリロー

地植えで咲いてるのは、これだけです

でも、花遊びさんで教えて頂いた方法で

みんな地植えにして、頑張ってみようって思いました

春祭り～満開の桜～

土、日は、穴観音の春祭りでした。

子供のときから、このお祭りの日は雨が多く

最終日は、夜中から降り出した雨と強い風で、心配でしたが

午前中には、お天気も回復して

お祭り好きの親子は、思う存分楽しむことが出来ました

そういえば、去年もお祭りのこと書いてました。

ブログって、写真付きで記録に残るから

日記を付け忘れたときなんかに、便利ですよね～。

 

東京は今日、開花宣言しましたね～

今日、駅の桜を見たら、もうこんな感じで満開でした

 

  

今日は、息子のお友達家族と公園に遊びに行きました

ポカポカ陽気で、暑がりの息子は上着を脱いでしまい

腰から下着が出てるのが、少し気になりますけど・・

 

お友達のパパも童心に帰り、凧揚げをしてます

（左下に小さく映ってるピンクのシャツのオジサン）

 

絵柄は、仮面ライダー。

私もボールを蹴ったり、かけっこしたり、もうクタクターー

お夕飯の支度をする気力もなく、くるくる寿司で簡単に済ませてしまいました。

もうすぐ春休み～

毎日のお昼ごはんと子供のお相手に追われる日々が始まります

ウレシカワイイプレゼント♪

今日夕方、友人と小６の息子くんが

ホワイトデーのプレゼントを持って、遊びに来てくれました

息子くんが選んで、おこづかいで買ってくれた

コリラックマのルームシューズ

ファーストシューズみたくカワイイでしょ？

私には、可愛すぎ～

超～うれしくって、息子くん抱きしめたら

「ヤメテー」と小さな声で、抵抗されてしまいました

可愛すぎて、履くのが勿体ないくらい

大切するね、ありがとう～

 

神戸のR.Lというお店のミニワッフルも頂きました。

明日、おやつの時間にいただきましょう

 

サンクゼールのアンチョビ＆トマトのパスタソースと

韓国万能だれもいただきました。

これを使って、またおいしいパスタ作りたいな～

 

今日は、晴れたり曇ったり１日変なお天気でした。

ボチボチ出てきた雑草を抜きながら

裏庭の芝生の中から見つけた小さな春・・

「つくしつくし～」って、言ったら

母に、「今頃、何言ってるの？」って、言われてしまいました

 

 

２９８円くらいだったかな？

お手頃価格のちび苗を３～４年前に買って

初めて咲いてくれた、セミダブル？のクリロー

ヤッタ～

 

まだ植えてないけど、やっと届いたパーティードレス

もう～素敵過ぎ～

他の色のパーティードレスも欲しいな～・・

クリローは地植えでダメにしてしまったのが、いくつもあるので

鉢で育ててるのが、大部分だけど

家の東側が良いと教えていただいたので、土を入れ替えてもらって

鉢のクリローもみ～んな地植えにしようかな～なんて、思ってます

パーティードレス、大きく育ってね～

 

 

明日は、小学校の卒業式。

息子のこと、凄く可愛がってくれた６年生の女の子が

お父さんのお仕事の都合で、卒業式が終わったら

そのまま引っ越してしまいます・・

夜、御挨拶に来てくださったのに

息子は恥ずかしがって、せっかく書いたお手紙も

もじもじして中々渡せないし

私は私で、奥さんも凄く良い方だったのでお別れが寂しくて

思わず泣いてしまいました・・

 

春は別れの季節だけど、新しい出会いが待ってる

ワクワクした季節でもありますね

気持ちを明るく持って、また明日から頑張ろう～と思った夜でした。

 

春のお別れの歌で、一番先に思い浮かぶのが

この曲です！

古すぎっ！！って、笑われそう～

微笑がえし／キャンディーズ

みつばちマーヤ♪

いつものろまな私だけど、昨日は午前中早くに

一通りの家事を終えることが出来たので

午後から、母の菜園を覘きに行ってみました。

 

菜の花に留まっていた、みつばちマーヤ

ブンブン飛んでるマーヤをカメラで追いかけ、留まったところを激写っ！

肉眼では見えない世界が楽しめるマクロレンズって、おもしろ～い

 

母の菜園です

小さい苗を踏んでしまったり、写真ばかり撮っていて

結局、何もお手伝いできませんでしたけど・・

下の写真の手前、ぴょんぴょん出ている葉は

福地ホワイト6片という青森のニンニクだそうです。

初めて見ました。

いつも食べるばかりで全くお手伝いしないので、何も分かりません

母も、菜園で少しだけハーブを育ててるけど

私は、お料理に使うのに便利なお庭で育ててます。

今年は畑で、沢山作ってみたいな～

 

イチゴは、あちこちに雑草のごとく生えてます。

それをこんな風に、移植してます

 

種まきしたオルラヤも、沢山生えていました。

庭のより、こっちのほうが良い感じです

 

 桜の蕾も、こんな感じで膨らんでます

 

収穫した、ちぢみ雪菜で

 

昨日の夕方、遅～いランチに母と

ちぢみ雪菜とエビ、ホタテでクリームパスタを作りました。

ほうれんそうバージョンは、よく作るけど

ちぢみ雪菜でも、とってもおいしくできました

 

そしてお夕食に、たっぷりトマトのミネストローネを作りました。

野菜嫌いな息子も、これは食べてくれるのでよく作ります

夕方、パスタを食べ過ぎたので

お夕食は、ミネストローネとサラダだけにしましたが

夜遅く、お腹がグーで・・

蒟蒻ゼリーやプリンを食べてしまいました

甘草屋敷のお雛様

「この冬は、雪が少ないな・・」

私の覚えでは、２度しか降ってなくて・・

それも積るというほどではなく、何となく寂しい気もしてたのですが

一昨日は、降りました～

ドカン！と大雪です！

いつもは、父とダーが雪かきの担当なのですが

父は、母と旅行中・・

初めての雪かき、道具を出して覚悟を決めてつもりが

夜中にダーが雪かきの為だけに、わざわざ帰ってきてくれました。

朝、雪かきしたら、また行っちゃったけど

ホント、良かった～助かりました～

息子を送って、忙しくしてたら、お天気になって

せっかくの雪景色が撮れませんでした

 

先日、母と甲州市にある甘草屋敷に、お雛様を見にお出かけしました。

 

私の住む地域では、４月３日がお雛祭りです。

初めて行きましたが、足を踏まれるほどの大勢の観光客で

お客さんが引けるのを待って、写真を撮りました。

 撮影に夢中で、ガイドの方の説明もよく聞けず

私は全く知識がないので、うまく解説できません

詳しくは、こちらをご覧くださいね。

 

 

つるし雛といえば、稲取が有名ですね。

山梨でも、こんなに可愛らしいつるし雛に会えました。

 

こちらは、お土産屋さんに売ってた

兜を被ったつるし雛

写真だけ撮って、あとで「珍しい？から、買えばよかったわね」って

母と言いましたけど・・

 

一足早く、桃の花です

この桃の花は、剪定した枝をハウスの中で管理し

咲かせたらしいです。

 

おいしい週末♪

”アルプス乙女”という、姫りんごをご近所の方に頂きました

このりんごは、食べておいしいというより飾ってカワイイって感じかな？

 

朋ちゃんからお土産に頂いた、”はるみ”というみかん。

デコポンと兄弟で、袋のまま食べれるおいしいみかんです

 

少し食べちゃったけど・・

昨日のお夕食に、同じく朋ちゃんから頂いて冷凍保存しておいた

伊勢海老や金目鯛、名前忘れちゃったけど、大きな海老と

買ってきたムール貝などでブイヤベースを作りました

素材が良いので、おいしいのは当たり前～～

大きな寸胴鍋で作って、残ったスープでリゾットまで完食～

 

市販のパイシートを使って、伊勢海老のパイ包みと

ハマグリとベーコンのトマトソースペンネを作りました

普段いただけないような、贅沢な魚介類を堪能できて

大満足なお夕食でした

朋ちゃん、ごちそうさま～

 

 

最近、身内ネタばかりで恐縮ですが・・

朋ちゃんに、感謝を込めて贈ります。

 小学生のころから、朋ちゃんと熱狂してるchar

当時、真剣に結婚したいと思うほど好きでしたおバカ

私、ギターのことは全く分からないんだけど

今もダーと３人で、ライブに行ったりします

今は、ギターの神様とか言われてるけど、

私が小学生のころ、charはアイドルでした

ロック御三家とか言われてて・・

羽根のついた帽子に、羽根の長～いピアス

素肌にジャケットが、超カッコ良かった～

私と同年代の方は、ご存知と思いますが・・

あれから３０ん年・・

オジサンになった今でも、色褪せないカッコ良さ

昔、戸越銀座で偶然見かけて、ドキドキしながら声をかけたら

とても気さくに答えてくれて、超感激でした

ライブで一番ノレる曲、カッコ良過ぎるcharが見られます

soul sessions char hotei smoky

手作りのプレゼント

川奈のＤ２入口から、駐車場にかけて咲いていた河津桜

もう一部、葉桜になってました

 

友人に運転してもらって、帰りの車の中から撮った海

楽しかった時間はあっという間に過ぎ、これで伊東の海も見納めです

３泊４日の伊豆高原、名残惜しくて午前中に帰るつもりが

結局夕方まで、のんびりしてしまいました

マダム、朋ちゃん、カオリン、今回は色々ありがとうございました。

ホント！お世話になりました～

 

 

マダムから頂いた、とっても可愛らしいマダムお手製の

プレゼントをご紹介しま～す

ラベンダーの香りのサシュ、結構大きいです。

以前もいただいたので、これで３個目。

お裁縫が、てんで苦手な私は、このように手作り出来る方を

ホント！尊敬してしまいます

表裏ないように、おリボンの結び目のところに小さなバラと

共布で作ったお飾りも着いてて、手が込んでますね。

サテンのようなツルンとした感じ、おフランス製の生地だそうです

おトイレに置かせてもらいま～す。

 

 

多分、松ぼっくりかな？

でも普通の松ぼっくりの縦が３～４倍、横も３倍はありそうな大きさです。

こんな大きな松ぼっくり、初めて見ました。

 

この大きな松ぼっくりの天辺の部分に

マダムが、オーガンジーのおリボンとバラの造花で

飾り付けをしてくださったんですね

とっても可愛い～～

リビングの観葉植物にぶら下げてみます。

 

マダムが、お庭のアジサイをドライにして作られたものです。

薄っすら、ピンクとブルーの部分があってステキ～

どことなく、いにしえの雰囲気を醸し出すこのドライフラワーは

マダムのアンティークなインテリアに、ぴったりハマってました。

私は、ベネチアングラスの花瓶に盛り込んで

ドレッサーに、飾らせていただきました～

 

こちらは↑のに、盛り込んだとき出てしまった細切れを使って・・

おトイレに、飾りたいと思います

 

左・グリーンスケールボーダー花絵カップ＆ソーサー　１８５０－１８６０

右・マイセン浮彫人物ボーダー天使図飾り皿　１８８０－１９００

 

 マダムのコレクションで作られた、ポストカードです。

１２枚セットを頂きました～～

どれもみんな素敵だったけど、特にこの２枚はお気に入りです。

いずれ、ちょっと洒落た額を見つけて飾りたいです。

左のカードには、私の好きなオーリキュラが描かれています

以前デパートで、オーリキュラが描かれていた

現代マイセンのカップ＆ソーサーを見かけたけど、

とても手の出せる、お値段ではありませんでした

 

朋ちゃんからも、とても食べきれず冷凍保存するくらい沢山の

海産物やフルーツのお土産を頂きました

また時間のあるときにお料理して、アップしたいと思いま～す