毎日忙しい主婦!!!

フルタイムで仕事してます。毎日のごはん日記です。

のんたんとお疲れ会(^^♪

2020-11-02 | 夜ごはん

SATOUMIを満喫した後は

寄り道しながら帰ります

 

大月町の道の駅

苺氷りで有名ですね

 

こちらは安くて新鮮ながあるので

少し購入してしばし休憩

 

途中 窪川で娘へのお土産もGETし無事に帰宅

晩ごはん の支度をしないといけないというのんたんを

我が家へ連行w 

何はともあれ お疲れさーん

 

 

パックのままでごめん

美味しいビオスおおがたの玉子のお寿司や

お刺身やおつまみで飲みながら

 

 

豚肉のしゃぶしゃぶ

 

 

お肉もパックのままでごめんよ

この後 のんたんパパがお迎えに来てくれたのに

大幅に時間延長してしまい

申し訳なかったです

 

 

のんたんのおかげで楽しい一日になりました

いつもありがとう

また行こうね(*^-^*)

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菊一さんの大盛焼きそば(^^♪

2020-06-27 | 夜ごはん

今日は時々

午後からは結構まとまった雨が降るらしいです

 

では昨日の夕方から

 

帰り道にあるこちらのお店へTELで予約

10分前後で出来上がります!との事でしたので

その間に近くで買い物を済ませ

予定の時間に到着

菊一さん

(ほっかほっか亭桟橋四丁目店さんの隣)

どなたかのブログで拝見して気になっていまして

購入しよう!と思った時期になぜか

お店が閉まってしまい

休店なのか閉店なのか分からないまま

それが数日前からお店の扉が開いてる

 

 

MENUは お好み焼き・たこ焼・焼きそば

 

 

以前は 焼きそば 280円

     大盛  380円

だったようなので少し お値段UPのようです

 

 

これが 気になっていた大盛焼きそば

ピラミッド型に帰ってきたパパもΣ(・□・;)

しかもずっしりと重いです

 

かなり大きめのお皿にいっぱい

麺3玉位ありそうです

味の方は見た目通り 濃いめで美味しい

 

 

そして入っていたパック!

てっきり普通のを2枚使用しているかと思っていたら

1枚のパックで蓋が両開き

これは初めて見ました

 

 

たこ焼も購入していたので

3人で美味しく頂きました

また大盛焼きそば買いたいな(*^-^*)

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喜多方冷し中華(^^♪

2020-06-03 | 夜ごはん

今日は

梅雨入りしたものの良い天気が続いていて

ありがたいです

 

では珍しく晩ごはん

夕方になっても気温が高く暑かったので

先日届いた河京さんの喜多方冷し中華

作ってみました

 

 

パパさん用は付き

 

 

娘と私用

遅い時間に食べるのでラップ付きです

 

具材に埋もれて麺が見えませんが

普段使っている麺よりモチモチ感があり

つゆも美味しい

今年の冷麺はコレに決定(*^-^*)

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マルちゃん正麺ソース焼そば(^^♪

2020-05-02 | 夜ごはん

今日は

GWで連休を過ごされている方が多いと思います

私は明日からなので もう一日仕事

 

では数日の晩ごはん

はなわチャンネルで塙さんのママが作っていた

そぼろごはんを作りました(*^-^*)

炒り卵が苦手な息子さん達に食べさせる為

別々にせず 味付けしたミンチに溶き卵を入れて混ぜるそうです

 

今まで別々派だったので試してみたところ

卵がふんわりしていて食べやすいかも

孫達も好きそうなので今度又作ってみよう

 

 

娘の誕生日のケーキ

ホールは余るのでこの位が丁度

 

 

そして やっと手に入った

マルちゃん正麺ソース焼そば

発売されているのに全然見かけないなぁ

と思っていたら 生協さんのカタログで発見

 

 

美味しそうなパッケージ!

 

中身は麺とソースのみ!

 

具材入りと無しで作り方が少し違うようです

 

具材入りの場合はこんな感じになってから

具材を寄せて麺を投入

 

完成 さすがまるで生麺というだけあって

普通の袋麺焼きそばとは違う

 

我が家の感想

「お祭りの焼きそばの味」

美味しいので又見つけたら購入しよう

 

大きいアサリがあったので酒蒸し

 

それにおにぎり🍙

なんでもありなMENUですが

美味しく頂きました(*^-^*)

 

 

 

 

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晩ごはんはハンバーグ(^^♪

2020-04-29 | 夜ごはん

今日は

祝日(昭和の日)ですが

娘の誕生日でもあります

 

生まれた時は確か みどりの日 でしたね

 

では珍しく昨夜の晩ごはん

仕事から帰って捏ねたハンバーグ

まぅちゃんに習った焼き方で

間違いなくふっくらジューシーになります(*^-^*)

 

 

ワンプレートでど~ぞ

ハンバーグ好きのパパと娘に好評で良かった

 

さて誕生日の今日は何作ろうかな(・・?

仕事から帰ってすぐ出来るMENUを考えよう

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晩ごはんなど(^^♪

2020-04-20 | 夜ごはん

今日は

気持ちの良い朝です

 

ではまず数日前の晩ごはん

初めてバターチキンを作ってみました

今まで一度も食べた事がないので

こんな感じなんだ~と思いましたが

娘には大好評でした

トマトが好きなので好みの味だったようです(*^-^*)

 

 

そして日曜日は近所へ買い物に行っただけで

一日中台所を片付けてました

今この様な大変な時ですが・・・

 

今年に入ってから築24年の台所の

水栓やら換気扇やらいろんなところに故障が発生

ちょこちょこ修理はして頂いたのですが

やはりもう限界な感じで・・・

とうとうキッチンをリフォームする事になりました

ビフォー

この汚い壁も取り外します

 

なので昨夜から料理が出来なくなりました

 

でも昨日はKちゃんのお誕生日

せっかく日曜日なので

テイクアウトでお祝いをしました

すぐ近所の 味千ラーメンさんで

各々好きな物を注文して頂きました(*^-^*)

紙皿に紙コップの為

孫達はとても不思議そうで

ばぁば 今日お料理できんが(・・?

と聞かれましたw

 

はKちゃんが好きなイチゴパイ

みんなで美味しい美味しいと食べてくれたので

良かったです(*^-^*)

 

リフォーム期間は約一週間

(今回洗面所も一緒に施工)

今週末まではいろいろ不便ですが

何日かの我慢です

 

 

 

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清遠精肉店さんの火曜日限定ハンバーグ(^^♪

2020-03-11 | 夜ごはん

今日は

気温は少し高めの朝です

 

では久しぶりに晩ごはん

いろんな方のブログで見かけて

気になっていた 清遠精肉店さんの

火曜日限定販売 ハンバーグをやっと購入出来ました(*^-^*)

早い時間ならそのままお店で買えるようですが

予約をしておいた方が確実らしいので

我が家と息子

5個入りを2パックお願いします

と予約のTELを入れておきました

「30分後位には行けると思います!」

と言うと

「はい じゃあ先に用意しておきますね

と優しい対応

お店に着くと すでに用意してくれていました(*^-^*)

 

 

分かりにくいかもしれませんが 一個が大きいです

牛脂も入っていて さすがお肉屋さんですね

 

土佐和牛・米豚 合挽ミンチハンバーグ

たまご・パン粉・玉ねぎ・トマトケチャップ・塩コショウ

で味付けされていて 1個¥180 

 

トマトケチャップ入りってどんな感じなのかな~

ソースをかけなくてもそのままでも美味しいと

皆さん書いてるし

とにかく 焼いてみよう

 

ほぼ焼き上がり~ 

こういう事か ケチャップが肉汁と一緒に出て

まるでソースのようになってます

 

パパ用に2個

1個はそのまま もう1個は少しだけソースをかけてみました

 

一口食べたパパの感想

「うまいっっっ!毎週 火曜日これにして」との事です

ちなみに ソースはない方が好き!とも

少し分けてもらいましたが

皆さんが予約してまでも購入するはず

旨すぎる

 

お店の方も優しいし 頻繁に通いそうです(*^-^*)

 

 

 

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2人晩御飯は・・・(^^♪

2019-04-09 | 夜ごはん

今日はですが

今晩からお天気下り坂のようです

まだ咲いているが散らないといいけど

 

では久しぶりに昨夜の晩ごはん

パパが出張で不在の為 娘と二人

そんな時は迷わずこれ

すき焼き パパが苦手で娘と私が好きなMENU

不在なのに贅沢かと思われますが、本人曰くいない時に作って下さい

との事で了解貰ってますw

娘はお肉が大好きですが 私は違うものを入れないと無理

しかし買い忘れてしまってしまい どうしよう(・・?

 

そこで こんな凄いうどんを発見

有名な秋田の稲庭うどん 

義母が賞味期限がかなりあるからゆっくり食べれるよ!

と持たせてくれたのでした

 

きれいに整列!

 

一袋 頂いてみよう

 

茹で上がり  ツルツルしてて細い

ちょっとうどんすきに入れるには勿体ないなぁ

でも今日は仕方がない

 

うどん 投入   さぁ食べよっ

 

頂きま~す  わっこのうどん ヤバすぎる 旨すぎる

娘と美味しいね 美味しいね  と堪能した夜でございました

お義母さん ありがとう

ちなみに今晩もすき焼きの残りで楽させてもらう予定ですw

さぁ 今日もがんばろっ

 

 

 

 

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べんとう屋 長谷川さん(^^♪

2019-03-15 | 夜ごはん

今日は

ここ数日 気温が低い日が続いていますので

体調管理が難しいですね

 

ではまず 10日(日)からになります

生憎 朝から 午前中は少しでゆっくりしまして

お昼前にパパの実家へ

13日に手術をする予定の義母は 歩行が困難な為外出が出来ません

お弁当を購入して行って一緒に食べよう

 

つかさちゃん弁当さん

中華唐揚げ弁 は パパと義母

ごはん大盛を見た義母は  

心配しなくても大丈夫! これはパパだけw

 

私は 幕ノ内弁当

フライがであって欲しいな~と思っていたら

鯖のフライでラッキー

 

美味しく頂きゆっくりしていると息子達や義姉も

義母を励ましに来てくれました

不安で仕方がなかった様子でしたがひ孫達の

賑やかな応援もあり 頑張るね と元気になってくれたので

少し安心して帰りました

 

そして13日 朝9:00からの手術は

12:00に無事終了しました

高齢での 整形外科手術は やはりかなり辛かったそうです

術後の夜は一睡も出来なかったらしい・・・

 

昨日の夕方行くと やっと午後から

楽になってきたそうで顔色も良くなって

夜ごはんから普通食にもなり 食欲もある

良かった(*^-^*) と安心して また明日

 

帰り際 病院のすぐ近くにあり 以前から気になっていた

べんとう屋 長谷川さん

お弁当は終わってるけどお惣菜とかあるかも!

 

お惣菜は閉店時間が迫っているので あまり残ってなく

茄子ミートスパを購入

 

10分位で 揚げてくれた 出来立てのチキン南蛮

 

唐揚げ  1個が大きい

 

どれも美味しいので 人気のある日替わり弁当も

食べてみたいなぁ

普段日に是非チャンスを作らねば

 

少々バタバタしている春ですが

またラーメン屋さんに行けたら記事にしたいと思います

 

 

 

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晩ごはん後はまったり(*´ω`)

2019-01-18 | 夜ごはん

今日は

高知でも最低気温が1℃でして

朝晩は結構冷え込みます

でも今朝TVで北海道のホワイトアウトのニュースを見て愕然

寒さのレベルが違い過ぎる

東北のたけちゃんと俺様は大丈夫だろうか

前が見えない程の雪・・・雨風なら経験あるけど想像できない

 

では2日前の晩ごはん

今週は火曜日からパパが出張の為 娘と二人

娘が好きでパパが苦手な すき焼き 

肉は娘が担当  私はうどん担当w

2人では当然余りますので 昨夜もすき焼き 

 

楽させてもらったので晩ごはんの後は

久しぶりに読書 

半年前に購入していたのに まだ読めてなかった

この本 食べ物にまつわる話ですが どこか懐かしく

あっと言う間に読めてしまいます(*^-^*)

 

食べ物で思い出す事って いろいろありますよね

私も子供の頃父がよく連れて行ってくれた

近所のラーメン屋さんが思い出に残ってます

そのラーメン屋さんの場所に今あるのが 仁井田の香香さん

内装や厨房に以前の豚太郎さんの名残りがあり

行く度に懐かしい

ラーメン好きはきっと父の影響かと思われますw

さぁ 今週もあと少しがんばろっ

 

 

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