レモンのケーキ。。

三男のリクエストで作ったレモンのケーキ。
冷たく冷やして食べたら、夏にぴったりです^^

ちいさな幸せ。。
東京に来てから子供も私もとってもお世話になっていた方が
まだ６０歳、お若いのに亡くなられました。
育児に悩んでる時、嬉しい事があった時・・
いろんな話を聞いてもらったり、アドバイスを頂きました。
とっても残念ですが、Mさんのためにも
一生懸命過ごさなくてはいけないと思いました。
健康な体があるだけで幸せなのです^^