はちみつ！

ファスティングをしてから、片っ端から部屋の片づけをしたり、食事の内容もシンプルな和食が続いています。

昨日届いたはちみつですが、購入する際、はちみつについていろいろ調べました。

はちみつの消費はアメリカがとても多いのですが、当然彼らは健康にいいから買うわけです。

しかし、純粋なはちみつの収穫は年々減少しているにも関わらず、消費はどんどん増えていく。
そうなってくると不正も多くなり、水あめや様々なシロップを混ぜたものをはちみつとして売る。
時には死に至る物質まで入っていたりする。
特に中国は悪質で、検査で輸入規制がかかると第３国を通じて輸出を行う。
例えば一旦タイへ輸出して、ラベルを張り替えアメリカへという具合。

そういう事実を知りながら取引をしていた貿易会社もあり、摘発されています。

まぁ、普通の半額程度の値段のはちみつは確実に要注意です。

きちんと蜂を育て収穫している人たちの事も学びました。
蜂が突然半数以上いなくなる時があるらしく、そういう時の蜂の増やし方や蜜のある所に運んで行ってあげるとか、本当に大変な苦労をして採取して純粋なはちみつを作り売っています。
その生産者を脅かす偽装された商品。

偽装を見抜くための検査技術も向上していますが、いつも不正を働く人とのイタチごっこ。



安全なものを輸入してほしいと誰もが望んでいますが、検査が大変でスルーされている商品も多々。
やっぱり自分自身が賢い消費者になることが一番です。
今は生産者から直接購入できるシステムもありますからね！


ちなみに純粋なはちみつは賞味期限がありません。

夕べひと匙ペロッと舐めて寝ましたｗ
夜寝る前にスプーン一杯ほど舐めると美肌や安眠に繋がるそうです。
焼き肉のたれ作りに買ったんだけど、一石二鳥ですねｗ




peace(*^^)v🐝🐝🐝

何のために・・・！

２月９日（土）☁

現在－３℃。
寒い。


生まれてきて一度は「何故生まれてきたんだろう」と思う事があると思う。
私などしょっちゅう思っていたもんだ。
自分で自分の価値が見いだせない病気みたいなもんかな。


でも、最近の、親が子供を死ぬまで虐待する記事を見ると
「この子たちはなんのために生まれてきたんだろう」と思う。
生後２ヵ月とか２歳とか１０歳とか、せっかく生まれてきてかわいい時期に恐ろしい思いをしながら生きてそして死んでいく。
どんな親だとそんなひどい事ができるんだろう。

子供がSOSを発信したにも関わらず、それを親に知らせる教師たちも救いようがない。

どんな教師でどんな大人なんだ。


残念ながら現代は、玄関のドアの向こうでどんな事が繰り広げられているか、外からは全くわからない。

私などは小さな子供がいないので、いわゆる「ママ友」なんかもいないし、近所づきあいも全くない。
噂話すら聞こえてこない。

英語を教えていた時は生徒の子供たちから学校の様子や親の様子など聞くことができ、子供たちにアドバイスができたけれど、現在はそれもない。
こんな私が何かできるとしたらやっぱり勉強を通して子供たちと接することなのかな。




この寒空に外作業の相方。
今日は帰宅するけれど、寒さで作業も遅れるかもしれない。
そして明日も明後日も仕事。
休みがない事に慣れることはないな。
せめて１週間に１度は休むべきだといつも思う。
なぁんて言っても「仕方ねぇべや！」と言う相方。
確かに仕方ないけどね。




peace(*^^)v👷👷👷