梅干:papuriko~☆の場合

6/16(木)

朝10：00　

蜂蜜投入　　中蓋の上まで白梅酢が上がっていたので。350ｇの50gおまけ。
　　　　　
重石　　　　　思いのほか白梅酢の上がりが早いので石を退けただけ。
　　　　　　　　６kg　何となくそうしてみた



蜂蜜投入のようす