この前のパンと今日のパン

Gレーズンエキスの元種
元種これで終わり。新しいの起こしてます。Gレーズンエキスも更新。
チェダーチーズとピザ用チーズで丸パン





今日のサフのパン。
クルミとGレーズンちょこっと。
久々にサフで焼きましたが匂いが気にならなかった。どうしてかな。








シュガーをかけてみた





クルミ、レーズン足りなくなったので私用にシナモンを振ってみた


新しい酵母エキスと元種ができるまで何とかもつかな。
冷凍保存完了。