元気が出るクッパ

それほど食欲はないんだけど、栄養はつけておきたい。そんな時に作ってみたクッパ。
ニンニクとショウガで炒めた甘辛風味の牛肉、茹でたホウレンソウ、しいたけ、卵を入れ、トッピングにゴマとコチュジャンを少々。
サラサラッと食べられるのに、スタミナが付きそうな、夏向きの一品になりました。

＊「順位が上がると励みになります！」