cheese cake 2011-01-30 | 日記 どんなケーキが好きですか? チョコレート、フルーツ、チーズ、生クリーム・・・ いろんな素材を使ったケーキがありますが、人それぞれ好みが分かれますよね。 写真は、ozucafeで出している『紅玉りんごのチーズケーキ』です。 カラメルで煮た紅玉りんごと、 サワークリームの酸味がアクセント。 りんごが出回る季節の定番になりそうです。