キッチン

日に日に、お店らしくなってきているozucafe。

今日はキッチンが出来上がっていく工程を、少しだけご紹介。



まずは床を壊すところから。



床下に配管が通されました。



次は、カウンターの立ち上がり部分。



電気やガス、水道などの配管が通されます。



立ち上がりの上部にかぶせる木のことを『笠木』というんだそう。
ポイントづかいで古木材を使うことに。



枠組みに板が打ちつけられ、キッチンの形が見えてきました。



カウンター外側の立ち上がりにも古木材を打ちつけます。
味のある仕上がりになるといいのですが・・・。

続きをどうぞ、お楽しみに。