おやつ堂 のあ in 黒部・宇奈月

黒部・宇奈月のちいさな手作りお菓子屋「おやつ堂 のあ」の日々あれこれそれこれぶつくさ日記。今日は何を書こうかな***

実験中〜

2024-06-29 23:29:00 | おやつ堂 のあ



日差しが肌にチリチリ暑かった午前中。
納品に行っただけで後は仕込みをしたり
畑に出たりあれこれちょっとずつやると
今日何をしていたかわからなくなる😅
成果を確認しなくてもいいか😂

夕方は蒸し蒸しっとした空気感満載。
明日から雨っぽいみたい。予報では。
生ゴミをちょっと畑に持って行っただけなのに
結局スコップを持ってた。
母上がいつもむしった草を捨てている場所の土がいい感じだったので
ブルーベリーの根元にかけてあげました。
赤大豆の種をプランターに。
先日は花豆をプランターに蒔いて今は🌱がこんにちはしてる。
プランターに蒔いたのは🐵対策なのだけど
プランターの周りを葦簀で囲ったらどうだろう🤔と思う。



生ゴミは畑に持って行って土の上に。
上から草をかぶせておく。
前に畑見学にいった方の作物がとても生き生きしてたので肥料は何かあげてるの?って聞いたら生ゴミを置いて上に草をかぶせてるだけと言われた。
だから実験しているのだ。

先日アサイヤサイさんからビーツを購入したのだけど
そういえばアサイヤサイさんも生ゴミ使用だったよなぁと聞いてみた。
土の中に入れる時は堆肥にした方がいいけど
上なら生ゴミをそのままでも問題ないみたい。
我が家の畑はまだまだ変化はないけれど
少しずつ変わっていくといいな。



アサイヤサイさんのビーツ。
昨年の冬にビーツはなかなかうまくいかなくて…と言われていたけど
6月に「うまくいきましたー」と連絡をもらった。
そして今年も「出来ましたよー」と。
ビーツは酵母マフィンに使用してるので
県内でまかなえるのはとても有難いのです。

私は人参がうまく作れるようになりたいなぁ。