最近つくるもの

先月から無農薬のニンジンさんをいっぱい使ったマフィンを作ってます。
中にはオーガニックのクリームチーズ入り。
こちらバターさんの出番はありません。
クルミの歯ごたえが、いいのです。
ニンジンすりおろすの大変だけど、ぐわぁんばってます♪♪♪
右側の○いやつね。

先週からはブルーベリークランブル。左の□です。
クッキー生地でブルーベリーをサンドしてあります。
酸味がきいたクッキーケーキですな。
ブルーベリーはもちろん我が家産です♪♪♪