かんたん!おつまみ♪

飲みたいときにすぐできる☆かんたんおつまみ!!

厚揚げチーズ焼き

2013-08-26 08:54:48 | 厚揚げ



厚揚げにチーズをのせて焼いたグラタン風のおつまみ。
熱々のチーズとしっかり下味をつけた厚揚げが美味しい♪
ふうふうしながら、冷たいビールとともにお召し上がりください(*´▽`*)



材料(2人分)

・厚揚げ   1枚
・ピザ用チーズ   80g
・もみのり   適量
・オイスターソース   大さじ2
・マヨネーズ   大さじ2




作り方

1)厚揚げは大きめのひと口大に切る。

2)オイスターソースとマヨネーズを混ぜ合わせ、(1)にぬる。

3)耐熱皿に(2)を並べ、上にピザ用チーズをかけてオーブントースターでチーズが溶けるまで焼いてもみ海苔をふる。







今年の夏は強烈な夏風邪と暑さでどこにも行けず消化不良。。。
秋になって涼しくなったら、行きたいところがいっぱいある。
今からガイドブックを調べて、計画的に遊びにいくスケジュールを立てているところ。
計画倒れにならないように、仕事も前倒しでやっていくぞ~~~



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